جمبري بالثوم والعسل (كرات جمبري بالعسل)

جمبري بالثوم والعسل (كرات جمبري بالعسل)

جمبري العسل والثوم هو طبق سهل للغاية يمكنك تحضيره بسرعة لتناوله في عشاء يوم الأسبوع. يتم طهي الجمبري الطري والعصير مع صلصة حلوة والكثير من المواد العطرية. قدمه مع الأرز المطهو ​​على البخار وسيكون العشاء جاهزًا في غضون 20 دقيقة! {خالي من الغلوتين}

لتحضير هذا الطبق خالي من الغلوتين، استخدم الشيري الجاف بدلاً من نبيذ شاوشينغ، واستخدم التاماري بدلاً من صلصة الصويا.

وقت التحضير:15دقائق

وقت الطبخ:5دقائق

الوقت الإجمالي:20دقائق

دورة:رئيسي

مطبخ:الصينية

الكلمة المفتاحية:أخرج

الوجبات:2 الى 4

ماء مالح

  • 1 رطل (450 جرام) الروبيان ، مقشرة ومزال منها الأوردة
  • 1 ملعقة كبيرة
  • 2 ملاعق صغيرة
  • 2 ملاعق صغيرة نشا الذرة

القلي

  • 1 ملعقة كبيرة سمنة (أو زيت نباتي)
  • 3 قرنفل ثوم , مفروم
  • 2 ملاعق صغيرة زنجبيل , مفروم
  • بصل أخضر مفروم للتزيين (خياري)
  • ضعي جميع مكونات التتبيلة في وعاء متوسط ​​الحجم واخلطيها جيدًا واتركيها جانبًا لمدة 10 دقائق أثناء تحضير باقي المكونات.

  • قومي بخلط مكونات الصلصة معًا في وعاء صغير.

  • سخني الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن. أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي واتركي الخليط على النار لبضع ثوانٍ حتى تفوح رائحته.

  • أضيفي الجمبري، واطهي مع التقليب من حين لآخر حتى يتحول كلا الجانبين إلى اللون الذهبي.

  • أضيفي الصلصة واطهيها وحركيها حتى تتماسك قليلاً، لمدة دقيقة أو نحو ذلك. أضيفي البصل الأخضر إذا كنت تستخدمينه وحركيه حتى يمتزج جيدًا. انقلي كل المكونات على الفور إلى طبق. قدميها ساخنة مع الأرز المطهو ​​على البخار كطبق رئيسي.

تقديم:1خدمة,سعرات حرارية:210كيلو كالوري,الكربوهيدرات:22.9ج,بروتين:20ج,سمين:4.3ج,الدهون المشبعة:2.3ج,الكولسترول:187ملجم,الصوديوم:568ملجم,البوتاسيوم:178ملجم,الفيبر:0.2ج,سكر:17.5ج,الكالسيوم:84ملجم,حديد:1ملجم