أصبح شاي الأعشاب شائعًا بشكل متزايد، ويرجع الفضل في ذلك إلى حد كبير إلى فوائده الوظيفية. منلتحسينليبدو أن هناك شايًا يدعي أنه يشفي كل داء، بما في ذلك مرض السكري.
هي حالة مزمنة حيث يكون مستوى السكر في الدم مرتفعًا جدًا. كيف يحدث ذلك؟ عادة، بعد تناول الكربوهيدرات، يطلق البنكرياس هرمون الأنسولين لنقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا للحصول على الطاقة. في مرض السكري، لا ينتج البنكرياس كمية كافية من الأنسولين، أو لا تستطيع خلايانا استخدام الأنسولين بكفاءة، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي ذلك إلى أمراض مزمنة أخرى، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية، ومشاكل في الرؤية، وأمراض الكلى والاعتلال العصبي.
هل يمكن أن يساعدك شرب شاي الأعشاب إذا كنت مصابًا بمرض السكري؟ وهل هي آمنة؟ ليس بالضرورة، كما يقولإيرين بالينسكي-وايد، RD، CDECS، مؤلفالنظام الغذائي لمرض السكري لمدة يومين. وتقول: “عندما تكون لديك حالة صحية مزمنة مثل مرض السكري وتتناول أدوية إضافية، فمن الضروري التأكد من عدم وجود خطر من إضافة مكمل إلى روتينك اليومي، بما في ذلك شاي الأعشاب”. مع الأدوية أو لها تأثير خطير على مستويات السكر في الدم، لذلك من المهم دائمًا فحص أي نظام جديد مع طبيبك و/أو الصيدلي أولاً.
هناك سبب آخر لتوخي الحذر بشأن شاي الأعشاب. نظرًا لأن شاي الأعشاب عبارة عن مكملات غذائية من الناحية الفنية، فإن إدارة الغذاء والدواء لا تنظمها بنفس الطريقة التي تنظم بها الأطعمة والمشروبات.وقد أدى هذا إلى مخاوف بشأن جودة ما هو موجود في كيس الشاي الفعلي. يقول: "من المهم التأكد من أن أي مكملات غذائية، مثل شاي الأعشاب، التي تتناولها لا تسبب أي ضرر".لورينا دراجو، MS، RDN، CDN، CDCES، أخصائية تغذية متخصصة في مرض السكري والتغذية متعددة الثقافات. "على سبيل المثال، يمكن أن يتفاعل شاي الأعشاب مع واحد أو أكثر من الأدوية التي تتناولها، ويؤثر على مستويات الجلوكوز في الدم، ويسبب نقص السكر في الدم ويؤدي إلى مشاكل صحية أخرى."
إذًا، ما هي أنواع شاي الأعشاب التي يجب عليك تجنبها إذا كنت مصابًا بمرض السكري؟ إليك ما يقوله خبراء مرض السكري.
3 أنواع من الشاي لا يجب أن تشربها عندما تكون مصابًا بمرض السكري
شاي الألوة فيرا العشبي
هذا النبات الشعبي معروف باسم أ. ولكن يمكن العثور عليها أيضًا في شكل شاي. ومع ذلك، توصي بالينسكي-وايد بالحذر قبل احتساء كوب من شاي الصبار. وتقول: "لقد أظهرت الأبحاث أن تناول الصبار قد يكون له تأثير جذري على نسبة السكر في الدم، مما يثير القلق من حدوث حالة نقص السكر في الدم في انتظار النظام العلاجي للمريض".
على الرغم من قلة الأبحاث، فقد استكشفت إحدى الدراسات القديمة تأثير مسحوق جل الصبار على استجابة السكر في الدم ودهون الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني. النتائج التي توصلوا إليها: أدى استهلاك مسحوق هلام الصبار إلى انخفاض كبير في نسبة الجلوكوز في الدم وضغط الدم والكوليسترول.قد يبدو ذلك مشجعا. ومع ذلك، فإن هذه التأثيرات القوية لها جانب سلبي محتمل، لأنها يمكن أن تسبب انخفاضًا خطيرًا في نسبة الجلوكوز في الدم لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية لخفض نسبة السكر في الدم، كما تقول بالينسكي-وايد.
شاي البابونج العشبي
لقد كان هذا الشاي العشبي الخالي من الكافيين. نحن لا نطرق العلم. ولكن إذا كنت مصابًا بمرض السكري وتتناول أيضًا أدوية معينة، مثل مميعات الدم مثل الوارفارين، فقد يتفاعل البابونج بشكل خطير مع أدويتك. في الواقع، فإن التفاعلات المحتملة مثيرة للقلق لدرجة أن إحدى الدراسات نصحت على وجه التحديد بعدم التوصية بالبابونج للمرضى الذين يتناولون الوارفارين بسبب احتمال زيادة خطر النزيف.
على الجانب الإيجابي، لا يمثل البابونج مشكلة لكل من يعاني من مرض السكري، فقط أولئك الذين يتناولون أدوية معينة. لذا، إذا كنت تحب شاي البابونج، فتحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لمعرفة ما إذا كان آمنًا بالنسبة لك.
شاي أعشاب الحلبة
تتمتع الحلبة بتاريخ طويل كعلاج عشبي لإدارة مرض السكري. والعلم يوافق. تشير الأبحاث إلى أن الحلبة قد تحسن نسبة الجلوكوز في الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية.وفي الوقت نفسه، قد لا يكون آمنًا للجميع. يقول دراجو: “قد يكون لمكملات الحلبة تأثيرات سكر الدم، مما يتسبب في انخفاض نسبة السكر في الدم”. "بالإضافة إلى ذلك، فإنها قد تتفاعل أيضًا مع أدوية تسييل الدم، مما يسبب القلق لمرضى السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية." قبل استخدام الحلبة كشاي عشبي أو مكمل، تحدث مع طبيبك للتأكد من أنها لن تتفاعل مع أدويتك.
نصائح لتناول الطعام الصحي إذا كنت تعاني من مرض السكري
في حين أن الشاي والمكملات الغذائية قد تكون مغرية، فإن المفتاح الحقيقي لإدارة مرض السكري هو اتباع نظام غذائي لخفض نسبة السكر في الدم بالإضافة إلى ممارسة الرياضة. لهذا السبب يوصي Palinski-Wade وDrago بتوفير أموالك والتركيز على ما يوجد في مطبخك. هذه النصائح يمكن أن تساعدك على البدء:
- املأ بالألياف.الألياف تبقيك ممتلئًا وتوازن نسبة السكر في الدم. حاول إضافة طعام واحد غني بالألياف إلى كل وجبة ووجبة خفيفة. هل تحتاج إلى أفكار لتناول العشاء؟ جرب هذا.
- اختر الاقتران القوي.الفاكهة عظيمة بالنسبة لك. ولكن للتحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم، قم بإقرانه بالدهون الصحية والبروتين، مما قد يبطئ عملية هضم الكربوهيدرات. إنها بسيطة مثل شرائح الموز فوق الزبادي اليوناني مع بعض شرائح اللوز فوقها!
- تكثيفها بالخضار.هي أفضل الأطعمة الصديقة لمرض السكري. فهي منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف على الشعور بالشبع. لا وقت لطهي الطعام؟ قم بتخزين القرنبيط المجمّد والأرز والسبانخ المغسولة مسبقًا للحصول على حل نباتي سريع.
- تكملة كشبكة أمان.في بعض الحالات، قد تكون بعض المكملات الغذائية، مثل فيتامين ب 12، مفيدة، خاصة إذا كنت تتناول عقار الميتفورمين لمرض السكري، كما يقول دراجو. وتقول: "يمنع الميتفورمين امتصاص فيتامين ب 12 بجرعات أعلى بعد علاج طويل، ومع عوامل أخرى عالية الخطورة، مثل التقدم في السن واستخدام مضادات الحموضة".
- مراقبة نسبة السكر في الدم.عندما يتعلق الأمر بأرقام السكر في الدم، لا تبالغ في ذلك. يقول دراجو: "أنصح مرضاي بمراقبة نسبة الجلوكوز في الدم لديهم وحمل أقراص الجلوكوز في الدم أو مصادر الكربوهيدرات سريعة المفعول مثل الصودا العادية أو العصير أو الحليب".
الخط السفلي
قد تتفاعل بعض أنواع شاي الأعشاب مع أدوية السكري والأدوية الأخرى. ينصح اختصاصيو التغذية لمرضى السكري أي شخص مصاب بالسكري بتوخي الحذر عند تناول شاي الأعشاب، وخاصة الصبار والبابونج والحلبة. بدلًا من إنفاق أموالك على شاي الأعشاب، تحدث مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك للعثور على نظام علاج مناسب لك. في الوقت نفسه، ركز على تغييرات النظام الغذائي ونمط الحياة، مثل البقاء نشيطًا بدنيًا وتناول المزيد من الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية الصديقة للسكر في الدم. إنها أفضل علاج بدون وصفة طبية لإدارة مرض السكري!
