17 الأطعمة والتقاليد الدولية التي تثبت يوم عيد الحب أكثر بكثير من الشوكولاتة والقلوب خارج الولايات المتحدة

في العام المقبل ، أقوم بعمل عيد الحب في إيطاليا.

في الولايات المتحدة ، عندما يقترب يوم عيد الحب ، نحن سريعون في الحصول على هذا المربع من الشوكولاتة أو الوصول إلى قلوب حلوى المحادثة الشهيرة. لكن سحرًا مع شكل أعمق من اتصال الطهي وتاريخ الطعام جعلني أتساءل:كيف يحتفل الناس ، وماذا يأكلون ، في جميع أنحاء العالم؟

من طبق الدجاج المشوي يوكاتان يسمى Pollo Pibil في المكسيك إلى طعام شارع نيجيري يسمى Suya ، كميات وفيرة من الكاكاو في غانا إلى الكعك الساخن المليء بالبسكس في أستراليا ، إليك ما يلي 17 دولة في جميع أنحاء العالم يأكلون يوم الحب هذا.

1. جنوب إفريقيا: الفطائر الخطمي

2. الصين: Qiaoguo

3. إيطاليا: باكي بيروجينا

4. مصر: فاتته و Kahk

في مصر ، طبق رئيسي يسمىFattehيتكون من لحم الضأن أو اللحم البقري المسلوق بالتوابل (أو البروتينات الأخرى) على سرير من الأرز إلى جانب خبز البيتا المحمص وصلصة الطماطم. بالنسبة للحلوى ، يوجد ملف تعريف ارتباط تقليدي يُعرف باسم Kahk ، وهو مليء بالمكسرات أو التواريخ والغبار مع السكر المجفف.

5. الأرجنتين: ألفاجوريس

👋لجميع الوصفات الرومانسية التي يمكن أن ترغب قلبك ، تستغرق دقيقة سريعة إلى، حيث يمكنك الوصول إلى 7،500+ وصفة وحفظ FAVES الخاص بك في وقت لاحق.

6. المكسيك: Pollo Pibil

7. المملكة المتحدة: البطاطا دوفتينويس

وفي بريطانيا العظمى ، على وجه التحديد: محار المحيط الهادئ

8. أستراليا: الكعك الساخن المليء بالبيسكوف

9. بلغاريا: النبيذ المحلي

10. اليابان: Honmei Choco و Giri Choco

11. أيرلندا: أطباق الجزر الحلوة

12. السويد: Heartfras و Love Mumms

في السويد ، يتم الاحتفال بيوم عيد الحب أو Alla Hjärtans Dag (All Heart's Day) مع Hjärtansfras-الفطائر على شكل قلب مغطاة بالكريمة المخفوقة والتوت. من المعروف أيضًا أنها تنغمس في Kärleksmums ، أو "Treats Love" ، وهي كعكة شوكولاتة خفيفة مغطاة بزجاج القهوة الشوكولاتة وجوز الهند المبشور.

13. غانا: الكاكاو

14. الولايات المتحدة: قلوب المحادثة

15. كندا: الحلويات على شكل قلب

16. فرنسا: ماكارونات

17. نيجيريا: هم

وهذا يوم حب لف من جميع أنحاء العالم! هل لديك تقليد طهي خاص بك تتطلع إلى الاحتفال به في عيد الحب؟ شاركها معنا - ونشر حب الطهي - في التعليقات! ❤