تنغمس في وعاء من المعكرونة الغنية والكريمية - حيث تلتقي الأعشاب الطازجة ، والنقانق الإيطالية ، والبارميزان الكريمة المخملية لطبق الراحة النهائية. كل لدغة مليئة بالنكهات الجريئة والحيوية والملمس الحريري الفاتح الذي يتشبث تمامًا بالمعكرونة المفضلة لديك. مثالي لقضاء ليلة مريحة أو عشاء أنيق مع الأصدقاء!
لمدة 2 حصص
- 6 أكواب الماء
- ملعقتين كبيرتين ملح كوشير
- 8 أوقية المعكرونة غير المطبوخة ، السباغيتي
- 8 أوقية سجق إيطالي حار
- 1 كوب كريم ثقيل
- ¼ كوب بيستو
- ¼ كوب من الجبن البارميزان المبشور
- 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم المجففة
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ½ كوب من الطماطم الكرز
- 1 غصن عشب جديد ، مثل الريحان أو النعناع
- يُغلى الماء في وعاء كبير على نار متوسطة. أضف الملح ، ثم أضف المعكرونة. طبخ كل تعليمات الحزمة. استنزاف المعكرونة ، وتوضع جانبا.
- سخني وعاء متوسط على نار متوسطة عالية. يُضاف النقانق ، واتركه من جانب واحد ، حوالي دقيقتين. باستخدام ملعقة خشبية ، قم بتفكيك النقانق إلى قطع أصغر ، واطبخي حتى تنضج النقانق ، حوالي 5 دقائق. وضعت جانبا على طبق.
- تقليل الحرارة تحت الوعاء إلى منخفض. أضف الكريمة الثقيلة والبيستو. يقلب بلطف لاستحلاب الخليط. ضجة في البارميزان ، معجون الطماطم المجففة ، والفلفل. أضف المعكرونة والنقانق.
- ترتيب المعكرونة على طبق. يقدم مع الطماطم وعشبة غصن.
- يتمتع!
- لا تدع وصفة جيدة تفلت.وحفظ مفضلاتك لسهولة الوصول.
وصفات تتجه
