فاصوليا خضراء بالثوم في مقلاة هوائية
تتميز وصفة الفاصوليا الخضراء بالثوم المقلية بالهواء بفاصوليا خضراء متقرحة مطبوخة بصلصة ثوم قوية ولذيذة. تستخدم أقل من 5 مكونات وتستغرق أقل من 10 دقائق لتحضيرها، لذا فهي طبق جانبي سريع مثالي لعشاءك. {نباتي، خالٍ من الجلوتين، قابل للتكيف}
لجعل الطبق خاليًا من الغلوتين، استخدم صلصة الصويا بدلًا من صلصة الصويا.
وقت التحضير:5دقائق
وقت الطبخ:8دقائق
الوقت الإجمالي:13دقائق
دورة:جانب
مطبخ:الصينية
الكلمة المفتاحية:نمط منزلي
الوجبات:4 حصص
- 1 رطل (450 جرام) فاصوليا خضراء , تم إزالة النهايات الصعبة
- 1 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3 قرنفل ثوم , مفروم
- 2 ملاعق صغيرة
- 2 ملاعق صغيرة (خياري)
جفف الفاصوليا الخضراء جيدًا باستخدام المناشف الورقية. سخني المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). غطي صينية المقلاة الهوائية بورق زبدة لسهولة التنظيف (اختياري).
ضعي الفاصوليا الخضراء في وعاء كبير، ثم أضيفي زيت الزيتون والملح. قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج. وزعي الفاصوليا الخضراء على صينية المقلاة الهوائية مع مراعاة عدم تداخلها قدر الإمكان. قد تحتاجين إلى طهيها على دفعتين. اقليها في الهواء لمدة 4 إلى 5 دقائق، حتى تتقرح الفاصوليا الخضراء ولكنها لم تنضج.
أخرج صينية المقلاة الهوائية. إذا كنت تطبخ على دفعتين، أضف الدفعة الأولى من الفاصوليا الخضراء المتقرحة. أضف الثوم وصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار، إذا كنت تستخدمه. قلّب عدة مرات لتمتزج جيدًا. رتّب الفاصوليا الخضراء بحيث تنتشر بالتساوي مع الحد الأدنى من التداخل. استمر في القلي بالهواء لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى، حتى تصل الفاصوليا الخضراء إلى درجة النضج المطلوبة.
انقلي كل المكونات إلى طبق التقديم وقدميها ساخنة كطبق جانبي.
تقديم:1خدمة,سعرات حرارية:70كيلو كالوري,الكربوهيدرات:9ج,بروتين:2.4ج,سمين:3.7ج,الدهون المشبعة:0.5ج,الصوديوم:447ملجم,البوتاسيوم:252ملجم,الفيبر:3.9ج,سكر:1.7ج,الكالسيوم:47ملجم,حديد:1ملجم