لقد فعلت جين فوندا كل شيء-التمرين والنشاط وتطبيق ثورة في التدريبات في المنزل. ولكن عندما يتعلق الأمر بالطهي ، فإنها تبقي الأمور بسيطة. في الواقع ، لا تصبح أبسط بكثير من الوصفات الوحيدة على موقعها على الإنترنت: رغيف التوابل اليقطين مليئة بالنكهات الدافئة والمريحة التي تحتوي فقط على 8 غرامات من البروتين لكل شريحة لمساعدتك على الشعور بالمزيد. إنه نوع من الخبز الذي يشعر في المنزل مع فنجان من القهوة في صباح بارد ، ومن السهل بما يكفي لتجنب كلما يضرب اليقطين.
تلتزم الوصفة بالمكونات الكلاسيكية - هريس القرفة والقرفة والطوايا والقرنفل - مع الكمية المناسبة من الحلاوة فقط من مزيج من السكر الأبيض والبني. بدلاً من الزبدة ، يختار فوندا السمن ، ويساعد الزبادي غير الدسم على إنشاء نسيج رطب ناعم دون جعل الرغيف ثقيلًا جدًا.
هذه الطريقة بسيطة: اخفق المكونات الجافة معًا في وعاء واحد ، وتغلب على المكونات الرطبة في أخرى ، ثم الجمع بينها تدريجياً قبل سكب الخليط في مقلاة رغيف. بعد حوالي ساعة في الفرن عند 350 درجة فهرنهايت ، تركت مع خبز بني ذهبي جميل يملأ مطبخك بتوابل اليقطين. يمكن العثور على الوصفة الكاملة علىموقع جين فوندا، وبمجرد أن تجربته ، ستجد نفسك تصل إليها مرارًا وتكرارًا.
أحد أفضل الأشياء في هذه الوصفة هو مدى سهولة التعديل بناءً على ما تريد. تريد المزيد من الملمس؟ ضجة في بعض الجوز المفروم أو البقان. شغف بشيء أحلى قليلا؟ ستكون رقائق الشوكولاتة الداكنة إضافة مثالية.
يمكنك أيضًا تبديل السمن في الزبدة إذا كان هذا هو ما لديك في متناول اليد ، أو استخدام الزبادي اليوناني بدلاً من الزبادي غير الدهني لإضافة المزيد من البروتين. يمكنك أيضًا تجربة، الذي يتطلب منهجًا مشابهًا ولكنه يتضمن دقيق القمح الكامل والمكسرات مقابل القليل من الإضافيةو Crunch.
هذا هو نوع الوصفة المثالية لأي مناسبة تقريبًا - سواء كنت تبحث عن وجبة فطور سهلة أو وجبة خفيفة بعد الظهر أو حتى حلوى بسيطة. إنه حلو بما يكفي كعلاج ولكنه متوازن بما يكفي للاستمتاع في أي وقت من اليوم. قدميها دافئًا مع القليل من زبدة اللوز للحصول على نكهة إضافية ، أو نخبها مع تشويه زبدة القرفة أو مجرد الاستمتاع بشريحة كما هي. بغض النظر عن كيفية تناوله ، إنها نوع الوصفة التي لا بد أن تصبح مفضلة.
