تمتلئ ممرات البقالة بالمكملات الغذائية التي تدعي أنها تفعل كل شيء بدءًا من منعك من الإصابة بنزلة برد وحتى تحسين حالتك المزاجية وتقليل التوتر. هذه الفوائد المحتملة جعلت المكملات الغذائية أكثر شعبية على مر السنين، حيث يتناول بعض الأشخاص أكثر من حفنة منها كل يوم. ومع ذلك، فإن تناول بعض المكملات الغذائية معًا يمكن أن يسبب مشكلات أكثر من الفوائد. قد تتعارض هذه الأدوية مع بعضها البعض، وقد يعيق أحدهما امتصاص الآخر، أو قد تؤدي إلى آثار صحية غير مرغوب فيها عند تناولها معًا. فيما يلي سبع مجموعات من المكملات الغذائية التي لا ينبغي عليك تناولها معًا أو يجب عليك توخي الحذر بشأن الجمع بينها.
1. الزنك والكالسيوم
يقول: "يتنافس الزنك والكالسيوم على الامتصاص في القناة الهضمية، لذا فإن تناولهما معًا يمكن أن يحد من فعالية كليهما".أليسا سيمبسون، RDN، CGN، CLT، اختصاصي تغذية صحة الجهاز الهضمي.غالبًا ما يستخدم لدعم صحتك المناعية أو شفاء الجروح، ويستخدم الكالسيوم لملء الفجوات الغذائية التي قد تضر بصحة عظامك.ومع ذلك، ربما لن تحصل على هذه الفوائد المرغوبة إذا لم يتمكن جسمك من امتصاصها جيدًا. ولتجنب ذلك، توصي سيمبسون بتناول مكملات الزنك والكالسيوم بفارق ساعتين على الأقل.
2. الحديد والزنك
يقول: "يمكن للحديد أن يقلل من امتصاص الزنك عندما يتم تناول هذه المكملات معًا!"إليزابيث هاريس، MS، RDN.
على وجه الخصوص، يمكن أن تكون مكملات الحديد التي تحتوي على 25 ملليجرام من الحديد أو أكثر مشكلة بالنسبة لمستويات الزنك. على الرغم من أن الجرعات العالية من الحديد شائعة جدًا عند علاج نقص الحديد، إلا أنها يمكن أن تقلل من امتصاص الزنك وتركيزات الزنك الإجمالية في البلازما.لتجنب ذلك، من الأفضل تناول مكملات الزنك والحديد بفارق ساعتين على الأقل.
3. الحديد والكالسيوم
يقول: "يمنع الكالسيوم امتصاص الحديد غير الهيمي (نوع الحديد الموجود في المكملات الغذائية والمصادر النباتية) عن طريق التنافس على الامتصاص في الأمعاء".كارلا هيرنانديز، RDN، اختصاصي تغذية مسجل. هذا التأثير ليس نهائيًا بنسبة 100%، لكن الأبحاث تظهر أنه محتمل.قد يكون هذا مشكلة إذا كنت تحاول تصحيح نقص الحديد. لذا، لكي تكون آمنًا، توصي هيرنانديز بتناول مكملات الكالسيوم والحديد بفارق ساعتين على الأقل لضمان الامتصاص الكافي.
4. المغنيسيوم والزنك
يقول هيرنانديز: "يتنافس المغنيسيوم والزنك على الامتصاص في الأمعاء، مما يعني أن تناول جرعات عالية منهما في نفس الوقت يمكن أن يقلل من كمية امتصاص جسمك لكل معدن". وينطبق هذا بشكل خاص على الجرعات العالية جدًا من الزنك (ما يزيد عن 140 مجم يوميًا)، والتي تتجاوز بكثير مستوى المدخول العلوي المسموح به وهو 40 مجم للبالغين.ومع ذلك، قد ينصحك مقدم الرعاية الصحية الخاص بك بالمباعدة بين هذين المكملين في حالة حدوث ذلك.
"تناول مكملات المغنيسيوم والزنك في أوقات مختلفة من اليوم، مثل المغنيسيوم في المساء والزنك في الصباح. أوصي بتناول الزنك مع الطعام لأنه يميل إلى التسبب في الغثيان،" يوصي هيرنانديز. وبما أن غليسينات المغنيسيوم (نوع من المغنيسيوم)إنه خيار رائع لتناوله في الليل.
5. نبتة سانت جون ومكملات السيروتونين
نبتة سانت جون هيغالبًا ما يستخدم للمساعدة في إدارة الاكتئاب، على الرغم من أن الأبحاث لا تزال مختلطة حول فعاليته. ومع ذلك، فإنه قد يرفع مستويات السيروتونين، لذلك لا يجب تناوله مع الأدوية المضادة للاكتئاب، لأن ذلك قد يؤدي إلى زيادة في مستويات السيروتونين تهدد الحياة.
هناك أيضًا مخاطر تناول نبتة سانت جون مع المكملات الغذائية المعززة للسيروتونين. يقول سيمبسون: "إن الجمع بين نبتة سانت جون والمكملات المعززة للسيروتونين مثل 5-HTP أو SAMe يمكن أن يرفع مستويات السيروتونين أكثر من اللازم، مما قد يؤدي إلى أعراض مثل الأرق والارتباك". الحل؟ وتقول: "التزم بمكمل واحد يدعم السيروتونين في كل مرة". قبل البدء بأي من هذه المكملات، نقترح التحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك للحصول على إرشادات فردية.
6. الجنكة بيلوبا وزيت السمك بجرعة عالية
يقول سيمبسون: "إن كل من الجنكة بيلوبا وزيت السمك بجرعة عالية يخففان الدم، وعندما يجتمعان، يمكن أن يزيدا من خطر النزيف المفرط". وينطبق هذا بشكل خاص إذا كنت تتناول أيضًا دواءً لتسييل الدم مثل الوارفارينأنجي كونيغني، MS، RD، CSR، LD.
المكملات الغذائية الأخرى التي يحتمل أن تكون مميعة للدم والتي يجب توخي الحذر عند تناولها معًا هي الصبار والثوم والزنجبيل والكركم والحلبة والجينسنغ وغيرها.إذا كنت تتناول أيًا من هذه المكملات معًا، "فكر في تبديل الجرعات أو خفضها لتجنب تراكم آثارها"، كما يوصي سيمبسون.
7. نبتة سانت جون والجينسنغ
كما ذكرنا أعلاه، قد تساعد نبتة سانت جون في مكافحة الاكتئاب عن طريق رفع مستويات السيروتونين. تبين أن الجينسنغ قد يكون له تأثيرات مماثلة. لذلك، فإن جمع الاثنين معًا قد يسبب مشاكل. يقول كونيغني: "من المعروف أن كلاهما يؤثر على مستويات المزاج والطاقة، ولكن الجمع بينهما قد يؤدي إلى المبالغة في تحفيز الجهاز العصبي المركزي، مما يؤدي إلى أعراض مثل الإثارة، وسرعة ضربات القلب أو حتى متلازمة السيروتونين، وهي حالة قد تهدد الحياة".
ما الذي يجب مراعاته إذا كنت تتناول هذه المكملات الغذائية؟
إذا كنت تتناول أيًا من المكملات المذكورة أعلاه، فتحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل إضافة منتج جديد لتجنب التفاعلات الضارة. إذا كنت قد تناولت بالفعل مجموعة من المكملات الغذائية التي يمكن أن تكون ضارة أو تعيق الامتصاص المناسب، فتواصل مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حتى يتمكن من تقديم النصح لك بشأن كيفية المتابعة. قد يوصون ببساطة بالبدء في الفصل بينهم بضع ساعات.
ضع في اعتبارك أيضًا أنه من المرجح أن تواجه مشكلات إذا كنت تتناول مكملات غذائية بجرعات عالية. يمكن لمقدم الرعاية الصحية تقديم النصح لك بشأن الجرعة المناسبة لتلبية احتياجاتك الغذائية أو الصحية دون المبالغة في ذلك وزيادة مخاطر الآثار الضارة.
كيفية معرفة ما هي مجموعات المكملات الغذائية الآمنة
قبل البدء بمكمل جديد، من الأفضل التحدث مع مقدم الرعاية الصحية للتأكد من أنه آمن بالنسبة لك والحصول على إرشادات بشأن الجرعة المناسبة. تأكد من مشاركة جميع المكملات الغذائية والأدوية التي تتناولها حتى يتمكن مقدم الرعاية الصحية الخاص بك من إخبارك ما إذا كان هناك أي مكملات أو تفاعلات دوائية يجب أن تكون على علم بها. هذه هي أفضل طريقة للتأكد من أن مجموعتك الفريدة من المكملات الغذائية آمنة.
الخط السفلي
كلما أمكن ذلك، قم بإعطاء الأولوية للطعام على المكملات الغذائية. تعد التفاعلات بين الغذاء والطعام أقل شيوعًا، وتحتوي الأطعمة على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية المفيدة التي تعمل معًا لدعم صحتك. إذا كنت بحاجة إلى تناول أي من المكملات الغذائية المذكورة أعلاه، فتحدث مع مقدم الرعاية الصحية للحصول على إرشادات فردية حتى لا تقوم عن طريق الخطأ بإقران المكملات الغذائية التي يمكن أن تتفاعل مع بعضها البعض.
