إذا كنت بحاجة إلى عناق في وعاء، فإن معكرونة بيني الدجاج الكريمية هذه هي التذكرة الوحيدة. مع الدجاج الطري والمعكرونة المطبوخة بشكل مثالي والصلصة المخملية، إنها راحة تامة في وعاء.
لمدة 4 حصص
- 4 شرائح لحم مقدد
- 2 صدور دجاج، مقطعة شرائح
- الملح حسب الذوق
- الفلفل حسب الذوق
- 2 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 فص ثوم، مفروم
- 2 كوبسبانخ(80 جم)
- 4 حبات طماطم صغيرة، مقطعة إلى مكعبات
- ½ 1 كوبكريم(360 مل)
- 1 كوبجبنة البارميزان المبشورة(100 جرام)بالإضافة إلى المزيد للتقديم
- نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
- 10 أوقيةمعكرونة بيني(285 جرام)، مطبوخة حتى تنضج
- 3 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج المفروم للتزيين
- سعرات حرارية477
- سمين28 جرام
- الكربوهيدرات27 جرام
- الفيبر2 جرام
- سكر3 جرام
- بروتين33 جرام
القيم المقدرة بناءً على حجم حصة واحدة.
- في مقلاة عميقة، اقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. نرفعها على منشفة ورقية لتصفيتها، ثم نقطعها.
- في نفس المقلاة، أضيفي الدجاج وتبليه بالملح والفلفل والبهارات الإيطالية والبابريكا. اطبخي حتى يختفي اللون الوردي من الداخل.
- أضيفي الثوم واطهيه حتى ينضج.
- أضيفي السبانخ والطماطم واطهيها حتى تذبل السبانخ.
- أضيفي الكريما والبارميزان ورقائق الفلفل الأحمر واتركيها حتى تغلي.
- أضيفي البيني واللحم المقدد، وقلبي حتى يغطى بالكامل بالصلصة.
- يقدم مع البقدونس، البارميزان، ورقائق الفلفل الأحمر، إذا رغبت في ذلك.
- يتمتع!
- هل أنت مستعد لطريقة أكثر ذكاءً للعثور على الوصفات؟ استخدم Botatouille، عبقري الطعام المدعوم بالذكاء الاصطناعي في تطبيق Tasty.
