ورقة مقلاة البيتزا

هذه الورقة Pan Pizza هي الحشود المطلقة-الحواف المقرمشة ، مركز مطاط ، ومحملة مع الطبقة المفضلة لديك. خبز إلى حد الكمال على مقلاة واحدة ، إنها وسيلة سهلة لا تهدف للاستمتاع بالبيتزا محلية الصنع في أي ليلة من الأسبوع. سواء كنت تطبخ لنفسك أو تغذي مجموعة جائعة ، توفر هذه الوصفة نكهة كبيرة بأقل جهد. يزورgroovyfoodiess.comلمزيد من وصفات سارة!

1 ساعة 5 دقيقة

1 ساعة 5 دقيقة

1 ساعة 5 دقيقة

1 ساعة 5 دقيقة

لمدة 6 حصص

  • ¾ كوب دافئ ماء
  • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد من أجل التشحيم وعاء
  • 1.5 ملاعق كبيرة السكر
  • 1 ملعقة صغيرة مجففة أوريجانو ، اختياري
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ، اختياري
  • ¾ ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 حزمة الخميرة الفورية (حوالي 2⅓ ملعقة صغيرة)
  • 2 ⅓ أكواب الدقيق متعدد الأغراض ، مقسمة
  • 1 كوب من صلصة المعكرونة
  • 1 ملعقة كبيرة بيستو
  • 1 كوب من الطماطم الكرز المفروم
  • 15 شريحة بيبرونيس
  • 1 ملعقة صغيرة من أوريجانو المجفف
  • 2 كوب تمزيق جبن موزاريلا
  • ½ كوب الأعشاب الطازجة
  1. اصنع العجين: ضع الماء والزيت والسكر والأوريغانو ومسحوق الثوم والملح والخميرة وكوب من الدقيق في وعاء كبير. تخلط مع ملعقة حتى يصبح العجين أشعث. اعجن العجينة في الوعاء بيديك حتى تتلاشى ، من 5 إلى 10 دقائق ، مضيفًا بضع ملاعق كبيرة من الدقيق المتبقي حسب الحاجة إذا كانت العجين لزجة للغاية.
  2. شحوم جانبي وعاء كبير مع بعض الزيت ، وأضف العجين. لفها حولها لتغطيتها في الزيت ، وتغطية. دع الراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يتضاعف في الحجم.
  3. سخن الفرن الخاص بك إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). لف العجين مسطحًا على ورقة خبز مبطنة بحجم 10 × 15 بوصة ، وتمتد بلطف للوصول إلى محيط المقلاة.
  4. باستخدام مفترق شوكة ، كز حوالي 10 ثقوب حول الوسط ومحيط العجين لمنع الفقاعات الكبيرة عند الخبز. قم بتجاوز البيتزا مع الطبقة الخاصة بك بالترتيب كما هو مدرج. أخبز لمدة 13-15 دقيقة ، حتى يصبح لونه بني ذهبي ومقرمش.
  5. يتمتع!
  6. جميع وصفاتك المفضلة ، المخزنة في مكان واحد.التطبيق اللذيذ ولا يفقد وصفة مرة أخرى.