شريحة لحم مثالية وبراعم بروكسل المشوية

دورة:طبق جانبي

مطبخ:امريكي

• 1 جنيه 500 جرام من براعم بروكسل، مع إزالة الأطراف
• 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر والمزيد حسب الذوق
• 1/4 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود

• سخني الفرن على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية)

• ضعي براعم بروكسل في صينية الخبز. أضيفي الزيت النباتي والملح والفلفل واخلطي المكونات جيدًا. اخبزيها في الرف الأوسط من الفرن لمدة 15 دقيقة. اقلبيها لخبز الجانب الآخر لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى تصبح مقرمشة وتنضج جيدًا.

• رش المزيد من الملح في الأعلى إذا لزم الأمر.

• تقدم دافئة.