ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل برتقالي كل يوم

تعد البرتقال واحدة من الفواكه الأكثر شعبية والمحبوبة بفضل توفرها الواسع وتكلفة أقل ونكهة لذيذة بشكل خطير. فاكهة الحمضيات المشرقة هذه مليئة بفيتامين C ، والألياف ومضادات الأكسدة القوية ، مما يساعد على الحفاظ على جهاز المناعة الخاص بك قويًا وجسمك بصحة جيدة. وكما لو كنت بحاجة إلى سبب آخر لحب البرتقال ، فإنهم يأتون مع غلافهم الخاص ، مما يجعلهم خيارًا أفضل لتعبئة وتناول الطعام أثناء التنقل.

ولكن هل يمكنك الحصول على الكثير من الأشياء الجيدة؟ دعونا نلقي نظرة على ما يحدث لجسمك عندما تأكل البرتقال كل يوم (أو معظم الأيام) من خلال فهم الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للبرتقال ، وبعض الاحتياطات التي قد ترغب في مراعاتها ، وكيف يمكنك الاستمتاع بهذه الفاكهة الحلوة النابضة بالحياة مثل جزء من نظام غذائي متوازن.

الفوائد الصحية للبرتقال

قد تمرض في كثير من الأحيان.

البرتقال غني بفيتامين C ، الفولات ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة لديك ، مما يسهل على جسمك محاربة الجراثيم التي يمكن أن تجعلك مريضًا. يقول فيتامين C مضاد للأكسدة قوي يمكنأليسا باتشيكو ، طريق ،أخصائي تغذية مسجل ومالك أخصائي التغذية في متلازمة تكيس المبايض أليسا. يحتوي One Medium Orange على 92 ٪ من القيمة اليومية (DV) لفيتامين C و 12 ٪ من حمض الفوليك ، واثنين من المغذيات الدقيقة التي تدعم وظيفة عدة أنواع من الخلايا المناعية في الجسم.

إلى جانب المغذيات الداعمة المناعية في البرتقال ، فإنها غنية أيضًا بالفلافونويد ، وتحديداً هيسبيريدين ، والتي لها خصائص مضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة والمناعة. مراجعة في يوليو 2020 فيمضادات الأكسدةيناقش كيف يظهر Hesperidin تأثيرًا مثبطًا على فيروس SARS ، مما يدفع المزيد من الأبحاث حول ما إذا كان استهلاك الحمضيات المنتظم قد يكون وقائيًا غذائيًا ضد فيروس Covid-19 أم لا.

قد تلتئم بشرتك بشكل أسرع.

يمكنك المضي قدمًا وإضافة تناول برتقالي إلى روتين العناية بالبشرة اليومية. يقول باتشيكو: "يلعب فيتامين (ج) دورًا رئيسيًا في تخليق الكولاجين وشفاء الجروح ، وخاصة قرحة الضغط على الشفاء". الكولاجين هو بروتين يعطي بنية الجلد والمرونة ويعتمد على فيتامين C للقيام بعمله.

قد يكون تناول الأطعمة الغنية بالفيتامين C مثل البرتقال بينما يكون لديك جرح شفاء مهمًا بشكل خاص لأن بعض الأبحاث قد وجدت أن الالتهاب واستخدام فيتامين C لشفاء الجلد يمكن أن يستنفد المتاجر إن لم يكن تجديده.

قد تكون أكثر انتظامًا.

على الرغم من أن عصير البرتقال سيزودك بالمغذيات الدقيقة والسعرات الحرارية والسكر الطبيعي الموجود في البرتقال ، فستفقد الألياف ، لا يحصل معظمنا على ما يكفي. يحتوي One One متوسطة الحجم على 3 غرامات من الألياف أو 10 ٪ من DV الموصى بها.

قد تساعدك الماء والألياف القابلة للذوبان في ثمار الحمضيات على الحصول على حركات الأمعاء أسهل وأكثر تواتراً إذا كنت تكافح مع الإمساك. وجدت إحدى الدراسات أن ثمار الحمضيات ، جنبا إلى جنب مع ثمار Pome والتوت ،bifidobacteriumفي الجهاز الهضمي ، تحسين صحة الأمعاء الشاملة.

هل يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

كان أمراض القلب هو السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة على مدار المائة عام الماضية ، وبينما تدخل العديد من العوامل في تطور هذا المرض المزمن ، يمكن أن يلعب ما تأكله دورًا كبيرًا في منعه.

أكثر من نصف الألياف في البرتقال هو الألياف القابلة للذوبان ، مما يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وهو عامل خطر لأمراض القلب.وعلى الرغم من أن أي مصدر للألياف القابلة للذوبان يمكن أن يساعد في تقليل الكوليسترول ، إلا أن البرتقال لها فائدة إضافية تتمثل في الفلافونويد القوي الذي يعمل على تحسين استقلاب الدهون ، وتقليل الالتهاب ويساعد في خفض ضغط الدم.

التغذية البرتقالية

على الرغم من وجود العديد من أنواع الفواكه المتاحة ، إلا أن هذا ما ستجده برتقالي واحد متوسط ​​الحجم (140 غرام) ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية:

  • سعرات حرارية: 69
  • الكربوهيدرات: 18 جم
  • الألياف الغذائية: 3 جم
  • مجموع السكر: 12 جم
  • وأضاف السكر: 0 جم
  • بروتين: 1 جم
  • مجموع الدهون: 0 جم
  • الدهون المشبعة: 0 جم
  • الكوليسترول: 0 جم
  • الصوديوم: 1.4 ملغ
  • فيتامين ج: 83 ملغ
  • حمض الفوليك: 47 MCG
  • الثيامين: 0.1 ملغ


تحتوي البرتقال على أقل من 100 ٪ من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين C لكل وجبة ، وهي أيضًا مصدر جيد للألياف والفولات.

هل البرتقال آمن للجميع لتناول الطعام؟

على الرغم من أن تناول البرتقال يمكن أن يعزز صحتك بعدة طرق ، إلا أن هناك أيضًا بعض المخاوف بشأن تناولها بانتظام ، خاصة إذا كان لديك ارتداد الحمض أو زيادة خطر الإصابة بسرطان الجلد.


"نظرًا لأن البرتقال يميلون إلى أن يكونوا أكثر حمضية ، فقد يعاني أولئك الذين يحملون حرقة أو ارتجاع عن مزيد من الأعراض عند استهلاك البرتقال" ، يوضح Pacheco. الأطعمة الحمضية الأخرى التي قد تهيج المريء الخاص بك وتزيد من أعراض ارتداد الحمض تشمل الليمون والجريب فروت والطماطم.


الأبحاث المنشورة فيالمجلة البريطانية للأمراض الجلديةوقد وجد أيضًا وجود علاقة بين استهلاك الحمضيات المرتفعة وزيادة خطر الإصابة بسرطان الجلد من سرطان الجلد ، وخاصة بين الأفراد ذوي البشرة العادلة. يعتقد الباحثون أن هذا يرجع إلى خصائص الحساسية الضوئية لثمار الحمضيات ومركب ضوئي تسمى psoralen الذي يحدث بشكل طبيعي في الفواكه مثل الحمضيات والتين. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتوضيح هذه النتائج وتأثيرها على الصحة على المدى الطويل.

نصائح للاستمتاع البرتقال

في عصير

يعد مزج البرتقال وسيلة رائعة لشربها بينما تستفيد من الألياف الكاملة للفاكهة وكلها! جرب هذاهذا محمل بنكهة الفاكهة الاستوائية ولديه 8 غرامات رائعة من الألياف لكل وجبة.

على سلطة

يعد تتصدر سريرًا من الخضر بأقسام برتقالية عصير وسيلة رائعة لإضافة الكثير من النكهة الحلوة إلى سلطتك دون الاعتماد على ضمادات السكر ذات الأضافة العالية. انفجار نكهة الحمضيات تكمل جبنة الفيتا المالحة في هذاللحصول على سلطة جانبية سهلة وصحية.

في زلية ضجة

يمكنك الاستمتاع بمشاهدة حار مملوءة بالبرتقال ، معبأة بالخضار لعشاء سريع ومغذي. هذايستخدم البرتقال الطازج والكثير من الحماس البرتقالي لإضافة نكهة جديدة وزيادة كبيرة من فيتامين C على العشاء.

لتناول الوجبات الخفيفة

كطريقة يومية لتناول المزيد من البرتقال ، عرضها كجزء من أ. تقدم بجوار جبن الشيدر ، المفرقعات ، شرائط الفلفل الحلو والعنب ، ستحصل على القليل من الحلو واللذيذ والمقرمش والعصير في وجبة خفيفة صحية وملء.

الأسئلة المتداولة

  • في حين أن البرتقال صحية بشكل عام ومعبأة بالمغذيات ، إلا أن الكثير قد يسبب عدم الراحة الهضمية وربما يؤدي إلى تآكل الأسنان بمرور الوقت بسبب حموضة عالية.

  • يمكن أن يساعد تناول البرتقال كجزء من نظام غذائي متوازن في دعم أهداف فقدان الوزن لأنها منخفضة في السعرات الحرارية والترطيب والارتفاع في الألياف. اقترن البرتقال مع المكسرات أو الزبادي منخفض الدسم لتناول وجبة خفيفة متوازنة غنية بالمغذيات.

  • على الرغم من أن السكريات الموجودة في البرتقال تحدث بشكل طبيعي ، إلا أنها ستؤدي إلى ارتفاع في نسبة السكر في الدم. سيكون لتناول برتقالي كامل تأثير أصغر من شرب عصير البرتقال بفضل الألياف التي يحتوي عليها ، ويمكنك تقليل الارتفاع أكثر من خلال إقران البرتقال مع طعام غني بالبروتين مثل المكسرات أو اللبن أو الجبن.

خلاصة القول

يمكن أن يكون تناول برتقالي كل يوم وسيلة بسيطة ولذيذة لدعم صحتك العامة. البرتقال غني بفيتامين C ، فولات ، الألياف ومضادات الأكسدة التي تدعم الجهاز المناعي الصحي ، القلب الصحي ، إصلاح الجلد وهضمه. بالإضافة إلى ذلك ، كفاكهة محمولة ومتعددة الاستخدامات ، من السهل دمجها في الوجبات والوجبات الخفيفة. إذا كنت عرضة للارتداد الحمضي أو كنت قلقًا بشأن تأثير الحمضيات على خطر الإصابة بسرطان الجلد ، فقد يكون تناول البرتقال أكثر في بعض الأحيان خيارًا أفضل.