إذا كنت تتعرض غالبًا مع الجوع في منتصف الصباح أو منتصف بعد الظهر ، فيمكن أن تكون وجبة خفيفة عالية البروتين بمثابة تغيير في اللعبة. يتم هضم البروتين ببطء أكثر من الكربوهيدرات ، لذلك يساعدك على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول.بالإضافة إلى ذلك ، من المهم تناول الأطعمة الغنية بالبروتين طوال يومك. يعمل البروتين كقناة بناء من العضلات والعظام والجلد والهرمونات وأكثر من ذلك. الأطعمة الغنية بالبروتين مليئة أيضًا بالفيتامينات والمعادن الرئيسية.
على تشغيل Costco التالي ، التقط مجموعة متنوعة من Chobani Less Sugar Greek Yogurt لتناول وجبة خفيفة عالية البروتين. من السهل نقل هذه الحاويات ذات الخدمة الفردية إلى المدرسة أو المكتب ، وكل حاوية تحتوي على 12 جرامًا من البروتين عالي الجودة! بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل على أربعة نكهات مختلفة للحفاظ على ذوقك سعداء. في هذه المقالة ، تعرف على المزيد من الأسباب التي تجعل هذا الزبادي على الطراز اليوناني متوترة رائعة جدًا ، بالإضافة إلى ما يجب البحث عنه في وجبة خفيفة عالية البروتين.
لماذا تشوباني اليونانية الزبادي هي وجبة خفيفة عالية البروتين
يحتوي على بروتين عالي الجودة
الزبادي هو مصدر كامل للبروتين ، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. إنه أيضًا بروتين عالي الجودة يمتص جسمك بكفاءة. وقد تبين أن الزبادي جيد بشكل خاص لزيادة كتلة العضلات لأن أجسامنا يمكن أن تهضمها وتمتصها بشكل جيد للغاية. لذلك هذه وجبة خفيفة رائعة للاقتران بجلسة تدريب المقاومة.
غني بالبروبيوتيك
الزبادي هو منتج حليب مخمر محمّل بالبروبيوتيك. البروبيوتيك هي الكائنات الحية الدقيقة التي توفر فوائد صحية من خلال إدخال المزيد من البكتيريا الصحية لأمعائك. تشير الدراسات إلى أن الأكلمثل الزبادي يمكن أن يحسن صحة المناعة والكوليسترول. يمكن أن يساعد أيضًا في إدارة الإسهال وأمراض الأمعاء الالتهابية وأمراض القولون العصبي.
أقل في السكر المضافة
يمكن أن يكون اللبن مصدرًا متسترًا للسكريات المضافة في نظامك الغذائي. إن تناول الكثير من السكريات المضافة يمكن أن يثير خطر الإصابة بمشاكل صحية مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب ، وبالتالي فإن الإرشادات الغذائية للأميركيين 2020-2025 توصي بحد السكريات المضافة إلى ما لا يزيد عن 10 ٪ من تناول السعرات الحرارية اليومية. هذا حوالي 12 ملعقة صغيرة (50 غراما) في اليوم لنظام غذائي 2000 سعرات حرارية.
تحتوي بعض الزبادي المحلى على 10 غرامات من السكريات المضافة لكل وجبة. أحد الخيارات هو التبديل إلى الزبادي العادي ، ولكن يمكن أن يكون منعشًا للغاية بالنسبة للبعض. بينما يمكنك إضافة الفاكهة للحلاوة ، قد يكون من الصعب القيام بذلك أثناء التنقل. لذلك نحن نحب أن chobani أقل من السكر الزبادي اليوناني لديه 5 غرامات فقط من السكر المضافة لكل وجبة. يمنحك القليل من الحلاوةليومك.
قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
ومن المثير للاهتمام ، أن الأبحاث تظهر أن تناول الزبادي قد يساعد في منع مرض السكري من النوع 2. على سبيل المثال ، وجدت إحدى الدراسات أن المشاركين الذين يعانون من كمية عالية من الجبن واللبن كان لديهم خطر أقل بكثير من مرض السكري من النوع 2. قامت دراسة كبيرة أخرى بتقييم آثار مختلفةعلى الصحة. ووجد أن الزبادي ، على وجه الخصوص ، مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. يعتقد الباحثون أن هذا قد يكون لأن العناصر الغذائية المختلفة في الزبادي تساعد في تقليل مقاومة الأنسولين.
ما الذي تبحث عنه في وجبة خفيفة عالية البروتين
ما لا يقل عن 7 غرامات من البروتين
لاختيار وجبة خفيفة عالية في البروتين ، نقترح العثور على واحدة مع 7 غرام على الأقل من البروتين. تحقق من لوحة حقائق التغذية ، التي تسرد غرامات البروتين لكل وجبة. بعض الأطعمة عالية البروتين إلى جانب الزبادي اليوناني تشمل اللحم البقري والدجاج والأسماك والمكسرات والجبن والجبن والبيض والبقوليات والتوفو.
الحد الأدنى من الدهون المشبعة
في حين أن المصادر الحيوانية للبروتين مثل اللحم البقري والجبن هي مصادر عالية الجودة للبروتين ، إلا أنها يمكن أن تكون مرتفعة في الدهون المشبعة. إن تناول الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يرفع الكوليسترول LDL الخاص بك (النوع "السيئ") ، والذي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
لذلك يجدر أن تضع في اعتبارها إجمالي الدهون المشبعة في وجبة خفيفة عالية البروتين. تميل البروتينات النباتية مثل المكسرات أو البقوليات إلى انخفاض الدهون المشبعة. يمكنك أيضًا اختيار البروتينات الحيوانية منخفضة الدسم أو الخالية من الدهون.أو سمك السلمون هي أيضًا خيارات رائعة لأنها عالية في أحماض أوميغا-3 الدهنية البروتينية والأحماض الدهنية. يمكن الاستمتاع بالأسماك المعلبة مع المفرقعات لتناول وجبة خفيفة مريحة ومغذية.
الحد الأدنى من السكريات المضافة
بعض الوجبات الخفيفة عالية البروتين مثلأو يمكن أن يكون اللبن أيضًا مصادر متستر للسكريات المضافة. كما ذكرنا سابقًا ، فإن تناول الكثير من السكريات المضافة يمكن أن يرفع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب ، لذلك يجدر أن تضع في اعتبارها إجمالي السكريات المضافة في الوجبات الخفيفة.
يمكنك التحقق من لوحة حقائق التغذية لإجمالي السكريات المضافة لكل وجبة. من الناحية المثالية ، احتفظ بها بالقرب من الصفر قدر الإمكان. لبعض الوجبات الخفيفة التي لن تكون ممكنة ، ولكن يمكنك مقارنة الخيارات للعثور على واحدة مع السكريات المضافة أقل ، مثل Chobani Less Sugar Greek Yogurt.
خلاصة القول
يمكن أن يساعد تناول الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين في الحفاظ على رضاك بين الوجبات. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساعدك على تلبية يحتاج البروتين اليومي إلى دعم صحة العضلات والعظام والجلد والهرمونات.في رحلة Costco التالية ، نقترح التقاط تشوباني أقل من الزبادي اليوناني السكر. كل وجبة لديها 12 غراما مثيرة للإعجاب من البروتين و 5 غرامات فقط من السكريات المضافة. بالإضافة إلى ذلك ، تشير الدراسات إلى أن الزبادي يمكن أن يحسن صحة الأمعاء ويساعد على منع مرض السكري من النوع 2.
