أحب التسوق في كوستكو (على الرغم من أنني أعلم أنه ليس للجميع، بما في ذلك زوجي). لديهم صفقات رائعة على الكثير من الأطعمة التي أشتريها بانتظام، وعلى الرغم من وجود أربعة أشخاص في منزلي، فقد وجدت أن هناك الكثير من الخيارات للعائلات الصغيرة والمجموعات الأكبر أيضًا. وبينما نعم، يمكنك شراء صناديق ضخمة من الشوكولاتة والفطائر أكبر من رأسك في كوستكو، فهناك العديد من الخيارات الصحية المذهلة أيضًا. كان من الصعب حقًا تضييق نطاق هذه القائمة إلى 10 فقط. لديهم عروض رائعة على اللحوم والجبن والمأكولات البحرية والخضروات المجمدة وخبز الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات - يمكنني الاستمرار. ولكن، إذا كنت تشعر بأنك مستعد لبدء العام الجديد ببعض الأطعمة الصحية المخزنة في المنزل، فهذه هي العناصر التي يجب أن أحصل عليها من كوستكو.
الأكل بشكل جيد / جيتي إيماجيس
1. فلفل صغير
يعتبر الفلفل الحلو الصغير رائعًا لتناول الوجبات الخفيفة (مع الحمص أو الجواكامولي) ويساعد حجمه الصغير في جذب الأطفال أو أي شخص يكره الخضروات قليلاً في منزلك. يمكن أن تكون أغلى قليلاً من الفلفل العادي، لكن كوستكو تحمل حقيبة كبيرة بسعر في المتناول. يدوم الفلفل أيضًا لفترة أطول من المنتجات الأخرى الأكثر حساسية، ولكن إذا لم تتمكن من اجتياز حقيبتك عن طريق تناول وجبة خفيفة أو إضافتها إلى الفلفل الحار،والبطاطا المقلية، قم بتقطيعها وتجميدها. يعد الفلفل الحلو أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين C، وهو عنصر غذائي أساسي لجهاز المناعة لديك.
2. كلمنتينا
جميع الفواكه تحظى بشعبية كبيرة في كوستكو، لذلك لا يمكنك أن تخطئ في الحصول على الفاكهة الطازجة في المرة القادمة التي تذهب فيها. لديهم صفقات رائعة على التوت والمانجو والعنب والأفوكادو (وهي فاكهة من الناحية الفنية). لكن السبب الذي يجعلني أحب الكليمنتينا هو أن كل فرد في منزلي معجب بها. إنها مثالية لصناديق الغداء أو الوجبات الخفيفة أثناء التنقل أو بجانب البيض والخبز المحمص في الصباح. الكليمنتينا غنية أيضًا بفيتامين C، لذا فهي مفيدة لجهازك المناعي، وتدوم لفترة طويلة في الثلاجة.
3. زبدة الفول السوداني
تعتبر زبدة الجوز، مثل زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز، طريقة رائعة لإضافة البروتين إلى وجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة. يمكنك وضع الخبز المحمص وإضافة مغرفة إلى دقيق الشوفان طوال الليل ووضع القليل منه في طبقكأو اصنع بنفسكأو ألواح الجرانولا في المنزل. أختار زبدة الفول السوداني مع الفول السوداني والملح فقط كعنصر للحصول على المذاق الغني بالفول السوداني، ولكن أيضًا لأنها لا تحتوي على سكريات مضافة أو دهون مشبعة. تحمل كوستكو زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز الطبيعية ولا يمكن التغلب على أسعارها.
4. الزبادي اليوناني
للحصول على خيار آخر غني بالبروتين، اختر الزبادي اليوناني. يحتوي الزبادي اليوناني على بروتين أكثر من الزبادي العادي، ويساعد البروتين على الشعور بالشبع (وهو أيضًا مفتاح عضلاتك وهرموناتك وجهازك المناعي). اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه، قد ترى أنواعًا مختلفة من الزبادي اليوناني في كوستكو ولكن معظمها يحمل بعض الخيارات. اختر الزبادي العادي لتجنب السكريات المضافة، وأضف نكهتك الخاصة مع الفاكهة (الطازجة أو المجمدة) والقليل من المُحلي إذا كنت تريد موازنة الحموضة.
5. التوت المجمد
قم بإفساح المجال في الفريزر الخاص بك لكيس ضخم من التوت المجمد. التوت خارج موسمه في الشتاء، لذا فهو وقت رائع لشراءه مجمدًا. ستوفر المال ولن تدع أي كرتونة عملاقة من التوت تضيع. إلى جانب العصائر، أحب التوت المجمد في أوعية الزبادي ودقيق الشوفان. إنها رائعة لبعض وصفات الخبز والفطائر أيضًا. التوت غني بمضادات الأكسدة والألياف وهو طريقة لذيذة للتأكد من أنك تتناول الفاكهة كل يوم.
6. الحمص
يعتبر هذا الغطس المعتمد على الحمص بمثابة سرقة في كوستكو - يمكنك شراء حوض عملاق مقابل مبلغ أكبر من سعر الحاوية العادية في متجر البقالة الخاص بك. الحمص مصنوع من الحمص، لذلك فهو يحتوي على بعض البروتين النباتي والألياف. يعد التغميس طريقة رائعة لإضافة النكهة والكريمة إلى السندويشات واللفائف، كما أنه شريك رئيسي للوجبات الخفيفة، مثل مقرمشات الحبوب الكاملة أو الخضار.
7. اللوز
وجبة خفيفة أخرى من كوستكو لا أستطيع الاكتفاء منها هي اللوز، على الرغم من أن الفستق والفول السوداني والكاجو كلها خيارات رائعة أيضًا. تعتبر المكسرات وجبة خفيفة صحية لأنها تمنحك ثلاثية مرضية من الدهون الصحية والبروتين والألياف. إنها تساعد على إبقائك ممتلئًا وهي مفيدة لقلبك. بالإضافة إلى تناولها كوجبات خفيفة، أحب إضافتها إلى الجرانولا محلية الصنع أو فوق دقيق الشوفان أو السلطات للحصول على قرمشة. الجانب السلبي واحد؟ يمكن أن تكون باهظة الثمن، لكن حقائب كوستكو ذات قيمة كبيرة. إذا كنت لا تأكل الكثير من المكسرات، قم بتخزينها في الثلاجة حتى تبقى طازجة لفترة أطول ولا تفسد الزيوت.
8. دقيق الشوفان
تبيع كوستكو كيسًا بوزن 5 أرطال من شوفان كويكر وليس لدينا أي مشكلة في المرور به في منزلي. يوفر دقيق الشوفان أليافًا صحية للقلب وهي متعددة الاستخدامات. بين,والقلبيةعلى الإفطار لا يمكننا الحصول على ما يكفي من هذه الحبوب الكاملة.
9. الفاصوليا
الفاصوليا هي خيار بروتين نباتي صحي للقلب. لدينا دائمًا مجموعة متنوعة من الفاصوليا في مخزن الوجبات السريعة. استخدمها في السلطات، والتاكو، وبرغر الخضروات محلي الصنع، وأوعية الحبوب - والقائمة تطول وتطول. في حين أن الفاصوليا رخيصة جدًا في متجر البقالة العادي، تبيع كوستكو ست عبوات من الحمص والفاصوليا السوداء بأسعار منخفضة للغاية. إذا كان لديك مساحة في مخزن المؤن الخاص بك، فإنني أوصي بشدة بالاستيلاء على بعض منها.
10. السبانخ
تعتبر الخضروات الورقية واحدة من أكثر الأطعمة المغذية التي يمكنك تناولها. فهي مليئة بالفيتامينات A وC وK وهي مصدر جيد للألياف.، مثل السبانخ، مفيدة أيضًا لصحة الدماغ وصحة القلب ويمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان. وغني عن القول أننا ربما نحصل جميعًا على المزيد من الخضار في نظامنا الغذائي. تبيع كوستكو حاويات ضخمة من السبانخ العضوية، مقابل ما يزيد قليلاً عن ما تدفعه في متجر البقالة مقابل حاوية عادية الحجم. إذا كنت تتساءل عما إذا كان بإمكانك تناول كل شيء قبل أن يفسد، فيمكنك ذلك (مع القليل من الحافز). أحب استخدام السبانخ الصغيرة للسلطات، لكني أضيفها أيضًا إلى البيض والعصائر والحساء. يمكنك أيضًا تجميد السبانخ، لكنني أجد أنها تنضج كثيرًا، ولا أجد صعوبة في استخدام حاوية بحجم كوستكو.
