لدينا 18 وصفات إفطار مريحة الأكثر شعبية لفصل الشتاء

هل تحتاج إلى وجبة إفطار مريحة لتدفئتك خلال صباح الشتاء البارد؟ لا مزيد من البحث! تعتبر وصفات الإفطار اللذيذة والشعبية هذه الخيار الأمثل للتغلب على البرد عندما تبدأ يومك. الخيارات الدافئة والمغذية مثل فطيرة الكيش المحشوة بالصفائح والشوفان المخبوز عالي الألياف بالتفاح والتوت البري ستجعلك متحمسًا للاستيقاظ في الصباح، بغض النظر عن درجة الحرارة!

ورقة عموم محملة كيشي

المصور: مورغان هانت جليز، مصمم الدعائم: ليديا بورسيل، مصمم الطعام: جينيفر ويندورف

إن الكيشي المحشو بالصفائح هو طبق يرضي الجماهير ومثالي لوجبة الإفطار والغداء. يمكن لهذا الكيشي المصنوع من الألواح الخالية من القشرة أن يخدم بسهولة مجموعة كبيرة دون ضجة الكيش التقليدي، كما أن التنظيف سهل للغاية. ما عليك سوى قطع البيض إلى مربعات وتقديمه كما هو، أو شطيرة كل مربع في كعكة مافن إنجليزية للحصول على شطائر إفطار سهلة.

وعاء الإفطار المضاد للالتهابات

هيمي لي، مصممة الطعام: إميلي نابورز هول، مصممة العناصر: كريستين كيلي

يعد وعاء حبوب الإفطار الملون والمرضي بمثابة قوة غذائية مليئة بمكونات مثل الفاصوليا السوداء والقرنبيط المحمص والبنجر التي تحارب الالتهاب لبدء يومك. يتم طهي البيضة بشكل صحيح - بياض بيضة صلبة مع صفار مربى قليلًا. إذا كنت تريد أن ينضج الصفار بالكامل، قم بطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين. وعاء الحبوب هذا نابض بالحياة ومثير للاهتمام مع الكثير من التباين في التركيب، ونحن نعلم أنك لن تتمكن من التوقف عن صنعه.

الشوفان المخبوز عالي الألياف بالتفاح والتوت البري

المصور: جين كوزي، مصمم الطعام: إميلي نابورس هول، مصمم الدعائم: جوليا بايليس

يعتبر دقيق الشوفان المخبوز بالتوت البري والتفاح هو وجبة الإفطار المثالية للاستمتاع بها. يجمع هذا الطبق بين الدفء المريح للشوفان المخبوز مع حلاوة التفاح الموسمية وحموضة التوت البري، وهو طريقة لذيذة ومغذية لبدء اليوم. الشوفان والتفاح غنيان بالألياف، مما يعزز صحة الأمعاء ويبقيك ممتلئًا لفترة أطول. نحن نحب التفاح الطبيعي الحلو والقوي مثل Honeycrisp وFuji. إذا كنت تفضل شيئًا أكثر تورتة، فاستبدله بجراني سميث.

طاجن إفطار المافن الإنجليزي بالسبانخ والفيتا

المصور: روبي لوزانو، مصمم الطعام: إميلي نابورز هول، مصمم العناصر: ليديا بورسيل

إن طبق الإفطار بالسبانخ والفيتا هو طبق يرضي الجماهير ويشكل قطعة مركزية مثالية لوجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع. مزيج بين شطيرة الإفطار وطبقات، هذا الطبق عبارة عن طبقات من الكعك الإنجليزي المقسم والسبانخ الكريمية وجبنة الفيتا المفتتة وخليط البيض الرقيق. مع 20 دقيقة فقط من الإعداد، يقدم هذا الطبق سهل الصنع طريقة خالية من التوتر لبدء صباح عطلة نهاية الأسبوع.

دقيق الشوفان في طباخ بطيء

المصور: جاكوب فوكس، مصمم الطعام: هولي دريسمان، مصمم الطعام: برينا غزالي

إليك طريقة سهلة لتقديم وجبة إفطار شهية للجمهور. يمكنك تجميعه في الطباخ البطيء في المساء والاستيقاظ على وعاء من دقيق الشوفان الساخن والمغذي. يلغي الطباخ البطيء الحاجة إلى التحريك المستمر ويضمن قوامًا كريميًا استثنائيًا.

تاتر توت طاجن الإفطار

تصوير / جينيفر كوزي، مصمم أزياء / علي رامي / أودري ديفيس

يعد طبق الإفطار السهل هذا مثاليًا عندما تحتاج إلى إطعام جمهور جائع. أو يمكنك تحضير الكسرولة والاستمتاع ببقايا الطعام طوال الأسبوع.

البيض المخبوز في صلصة الطماطم مع الكرنب

علي ريدموند

يمكنك صنع هذا البيض المسلوق بالطماطم المكون من ثلاثة مكونات باستخدام أشياء ربما تكون موجودة بالفعل في الثلاجة ومخزن المؤن. لجعل هذا البيض المخبوز أشبه ببيض المطهر، ابحث عن صلصة الطماطم الحارة ولا تنس بعض خبز القمح الكامل للتغميس.

كيشي السبانخ والفطر

المصور: جين كوزي

وصفة الكيشي النباتية الصحية هذه بسيطة للغاية. إنها كيشي بدون القشرة الصعبة! إنها مليئة بالفطر البري الحلو وجبنة غرويير اللذيذة. استمتع بها على الإفطار أو الغداء، أو قدمها مع سلطة خفيفة على الغداء.

دقيق الشوفان المخبوز

شركة تايم

دقيق الشوفان المخبوز هذا عبارة عن مزيج بين لوح الشوفان ودقيق الشوفان التقليدي لوجبة الإفطار الكريمية للحصول على وجبة صباحية غير متوقعة. هناك العديد من الطرق المختلفة لإضافة القليل من الأشياء الإضافية إلى هذه الوصفة: أضف الفاكهة الطازجة مثل الفراولة أو التوت الأزرق أو التوت. أضف رقائق جوز الهند المحمصة. أضف رقائق الشوكولاتة لمحبي الشوكولاتة. يمكنك أيضًا إضافة المزيد من المكسرات والبذور.

توت-لوز بين عشية وضحاها نخب فرنسي

اختر طبق الخبز المفضل لديك والذي يستحق وضعه على الطاولة للحصول على وصفة التوست الفرنسي الصحي - حيث ينتقل طاجن الإفطار مباشرة من الفرن إلى الطاولة. يقدم مع شراب القيقب النقي.

فطيرة المافن مع جبنة الشيدر المدخنة والبطاطس

البطاطس والجبن والخضروات تجعل وصفة الكيش الصغيرة هذه لذيذة ومرضية. قم بإعداد دفعة خلال عطلة نهاية الأسبوع وستحصل على وجبة الإفطار على عجل لبقية الأسبوع.

البروكلي ولحم الخنزير والجبن كيشي

المصور / فيكتور بروتاسيو، مصمم الأطعمة / كارين رانكين، مصمم الدعائم / كاي كلارك

وصفة الكيشي هذه مليئة بالبروكلي وجبنة الشيدر ولحم الخنزير المدخن المحاط بقشرة بنية مقرمشة. ابحث عن البطاطس المقطعة المطبوخة مسبقًا في قسم منتجات الألبان أو في قسم المنتجات - أو استخدم بطاطس الهاش براون المجمدة في وصفة الكيشي السهلة هذه.

التوفو والخضار يتبارى

لا تتردد في تخصيص هذا التوفو السريع والخضار مع مزيجك المفضل من الخضار والتوابل. حاول استخدام الخضار التي سيتم طهيها بنفس المعدل، مثل الفلفل والفاصوليا الخضراء والبازلاء.

وعاء الكينوا بالتفاح والقرفة

تحرك يا دقيق الشوفان! احصل على وجبة مرضية من الحبوب الكاملة الصحية في الصباح مع وعاء الكينوا للإفطار.

الشوفان المخبوز بخبز الموز

المصور: جين كوزي، مصمم الطعام: جينيفر ويندورف، مصمم العناصر: ليندسي لوير

يعتبر دقيق الشوفان المخبوز بخبز الموز وجبة إفطار تستحق الاستيقاظ من أجلها. يجمع هذا الإفطار اللذيذ بين التوابل الدافئة والنكهة الحلوة لخبز الموز مع الشوفان الغني بالألياف، مما يخلق بداية دافئة ومرضية ليومك. يُقدم دقيق الشوفان المخبوز بخبز الموز إلى جانب الفاكهة واللبن وفنجان من الشاي أو القهوة.

هويفوس رانشيروس تاكو

عندما تجمع بين هاتين المفضلتين المستوحاة من التكس مكس، يصبح السؤال اللذيذ هو ما إذا كنت ستستمتع بهما في وجبة الإفطار أو الغداء أو الغداء أو العشاء! سوف يصبح Tacos Rancheros طريقتك المفضلة للجمع بين البيض والنكهات الكلاسيكية للتاكو.

عجة الأفوكادو واللفت

اصنع عجة الكرنب والأفوكادو لوجبة إفطار مشبعة غنية بالبروتين. سوف يحافظ الكرنب الغني بالألياف على الجوع لفترة أطول في وصفة العجة الصحية هذه.

دقيق الشوفان بالموز

كيتلين بنسل

سوف يزودك دقيق الشوفان والموز بالوقود طوال اليوم. يضيف الموز المهروس الحلاوة، وتكتمل البهارات الدافئة وشراب القيقب بوجبة الإفطار السريعة والمريحة.