سلطة البصل الأخضر والتوفو (البصل الأخضر الممزوج بالتوفو)

سلطة البصل الأخضر والتوفو (البصل الأخضر الممزوج بالتوفو)

تحتوي سلطة التوفو بالبصل الأخضر على أربعة مكونات فقط وتستغرق خمس دقائق لتحضيرها. طعم التوفو منعش للغاية مع زيت السمسم الجوزي والبصل الأخضر اللاذع.

وقت التحضير:5دقائق

الوقت الإجمالي:5دقائق

دورة:المقبلات

مطبخ:الصينية

الوجبات:2 الى 4

  • 1 كتلة (325 جرام / 12 أونصة) توفو حريري
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر (أو حسب الذوق)
  • 1/2 كوب بصل اخضر ، مفروم (الجزء الأخضر)
  • 2 ملاعق صغيرة زيت السمسم الصيني
  • انقلي التوفو بعناية من العبوة إلى طبق متوسط ​​الحجم.

  • رشي ملح البحر على التوفو ثم ضعي فوقه البصل الأخضر وقليل من زيت السمسم. استخدمي سكينًا لتقطيع التوفو إلى شرائح، ثم امزجيه برفق باستخدام زوج من عيدان تناول الطعام.

  • تقدم على الفور.

تقديم:79ج,سعرات حرارية:58كيلو كالوري,الكربوهيدرات:2.4ج,بروتين:4ج,سمين:3.9ج,الصوديوم:142ملجم,البوتاسيوم:35ملجم,سكر:1ج,فيتامين أ:2وحدة دولية,فيتامين سي:4ملجم,الكالسيوم:5ملجم,حديد:6ملجم