شوربة ونتون شار سيو نودلز (نودلز لحم الخنزير المشوي)

تتميز حساء المعكرونة باللحم المقدد وال ...

هذه الوصفة تكفي لتحضير حصة واحدة من حساء المعكرونة باللحم المفروم. يمكنك بسهولة مضاعفة الوصفة أو مضاعفتها أربع مرات لتحضير حصص متعددة.

وقت التحضير:5دقائق

وقت الطبخ:15دقائق

الوقت الإجمالي:20دقائق

الوجبات:1 خدمة

• أضيفي مرق الدجاج والزنجبيل ونبيذ شاوشينغ في قدر صغير منفصل. اطهي المزيج على نار متوسطة إلى عالية حتى يغلي. أضيفي صلصة الصويا والفلفل الأبيض والسكر. اتركي المزيج يغلي على نار هادئة إذا كنت لا تزالين تحضرين باقي المكونات.

• اغلي الماء في قدر متوسط ​​الحجم. أضيفي قليلًا من الملح وبضع قطرات من الزيت النباتي. أضيفي الفاصوليا الخضراء. اطهيها حتى تنضج، لمدة تتراوح بين 40 و50 ثانية. ارفعي الفاصوليا الخضراء وضعيها في طبق.

• اطهي المعكرونة في نفس القدر وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة حتى تنضج. بمجرد الانتهاء، صفي المعكرونة وانقليها إلى وعاء التقديم.

• اسلقي الزلابية في نفس القدر. إذا كنت تستخدمين وصفاتي الخاصة بتحضير الزلابية في المنزل، اسلقي الزلابية حتى تطفو على السطح. ثم اسلقيها لمدة دقيقة إلى دقيقتين أخريين. إذا كنت تستخدمين الزلابية التي تباع في المتاجر، فاتبعي التعليمات الموجودة على العبوة.

• بمجرد الانتهاء من التحضير، اسكبي المرق الساخن فوق المعكرونة وغطيها بالوونتون. رشي زيت السمسم. زيني الطبق بشرائح لحم الخنزير المشوي، والصلصة الحارة، والبصل الأخضر المقلي. قدميه ساخنًا كطبق رئيسي.