عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة سريعة ولذيذة لمساعدتك على التغلب على الجوع في منتصف النهار، انتقل إلى هذه الوصفات السهلة! لا تحتوي كل وصفة من وصفات الوجبات الخفيفة اللذيذة هذه على أكثر من خمسة مكونات ويتم تجميعها معًا في أقل من 10 دقائق. تعتبر الخيارات مثل بارفيه زبادي الموز وزبدة الفول السوداني والفلفل الحلو الصغير المحشو بالفاصوليا البيضاء مثالية للجمع معًا لمجرد نزوة دون التضحية بالنكهة.
شرائح الخيار تزاتزيكي
المصور: غرانت ويبستر، مصمم الطعام: لورين ماكنيلي، مصمم العناصر: غابرييل جريكو
تقدم شرائح الخيار هذه وجبة خفيفة منعشة وسريعة تحتوي على ثلاثة مكونات فقط. إن هشاشة الخيار تكمل طعم التزاتزيكي الكريمي المنعش، مما يخلق طعمًا خفيفًا ولذيذًا.
بارفيه زبادي بالموز وزبدة الفول السوداني
المصور: جيك ستيرنكويست، مصمم الطعام: هولي دريسمان، مصمم العناصر: ليكسي جول
هذا البارفيه عبارة عن وجبة خفيفة لذيذة ومغذية تعتمد على الحلاوة الطبيعية للموز الناضج لتكوين قاعدة كريمية ولذيذة. مزيج الموز وزبدة الفول السوداني هو مزيج كلاسيكي يوفر أيضًا الدهون الصحية وزيادة البروتين.
فاصوليا بيضاء - فلفل حلو صغير محشو
المصور: بري جولدمان، مصمم الطعام: آني بروبست، مصمم العناصر: جوزيف وانيك
يُعد الفلفل الحلو الصغير وعاءًا مثاليًا لتقديم صلصة الفاصوليا الكريمية مع طبقة الحمص المقرمشة في هذه الوجبة الخفيفة السهلة. من السهل صنع الحمص المقرمش في المنزل، أو يمكنك شرائه جاهزًا بالفعل ومنكهًا بالتوابل لإضافة لمسة فريدة خاصة بك.
سلطة التونة المخللة
المصور: غرانت ويبستر، مصمم الطعام: لورين ماكنيلي، مصمم العناصر: غابرييل جريكو
تحصل سلطة التونة المخللة على نكهتها من مخلل الشبت المفروم وتستخدم محلول المخلل لتعزيز النكهة. يمكنك تقديمه على شريحة من خبز القمح الكامل المحمص، أو على البسكويت أو مع الخضار المقرمشة للحصول على وجبة خفيفة سهلة.
وعاء الجبن والتوت
المصور: غرانت ويبستر، مصمم الطعام: لورين ماكنيلي، مصمم العناصر: غابرييل جريكو
يسلط وعاء التوت الخالي من السكر الضوء على الحلاوة الطبيعية للتوت المذاب المذاب مع القليل من الفانيليا لمزيد من النكهة. إنها وجبة خفيفة بسيطة يمكنك تحضيرها مسبقًا، ولكن أضف الحبوب قبل التقديم مباشرةً حتى تظل مقرمشة.
تراجع عالي البروتين
علي ريدموند
من السهل تحضير صلصة الجبن القريش الغنية بالبروتين ودمجها بشكل مثالي مع الفواكه والخضروات المفضلة لديك. سواء كنت في مزاج لتناول شيء حلو أو مالح، فإن هذه الوصفات ستبقيك ممتلئًا ونشطًا أثناء الضغط على حصة إضافية من الخضار.
جرة خفيفة من الخيار والشبت والريكوتا
تصوير: راشيل ماريك، مصمم الطعام: أديلين إيفانز، مصمم الدعائم: غابرييل جريكو
تتميز جرة الوجبات الخفيفة البسيطة هذه بجبنة الريكوتا العشبية إلى جانب الخيار والفلفل الحلو للتغميس. استخدمي أي لون من الفلفل الحلو المتوفر لديك. يمكن استبدال الجبنة القريش بجبنة الريكوتا حسب الرغبة.
توست العدس وجبن الماعز
هذا التوست البسيط من جبن الماعز مغطى بالعدس والجوز للحصول على وجبة لذيذة ومرضية.
عصير الأناناس والسبانخ
تساعد نكهة عصير الأناناس المريحة بجانب حمام السباحة على موازنة المذاق المر للخضر في هذا العصير النابض بالحياة. اجمع بعض المكونات البسيطة معًا وستحصل على حصة من الخضار ذات مذاق الحلوى.
سناك كيك الأرز
قم بترقية وجبة كعكة الأرز الخاصة بك مع قطعة من زبدة اللوز وبعض شرائح التفاح. تحتوي هذه الساندويتش السريعة على 5 جرام من الألياف والبروتين للمساعدة في إرضائك.
خيار سمك السلمون بايتس
المصور: بري جولدمان، مصمم الطعام: لورين ماكنيلي، مصمم العناصر: غابرييل جريكو
لا تبحث كثيرًا عن وجبتك الخفيفة المرتجلة - فهذه اللقيمات المكونة من 3 مكونات من سمك السلمون والخيار هي ضربة مؤكدة. إذا كان لديك المزيد من الوقت وبعض المكونات الإضافية تحت تصرفك، فحاول تعزيز الجبن الكريمي بالأعشاب الطازجة المفرومة مثل الشبت أو الثوم المعمر.
عصير التوت والنعناع والكفير
الكفير يشبه الزبادي، فهو مليء بالبروبيوتيك الصديق للأمعاء. لكنها تحتوي على عدد أقل من الكربوهيدرات واتساق أكثر قابلية للشرب - مما يجعلها مثالية للعصائر مثل هذه.
جرة الجبنة المنزلية مع الفاكهة
المصور: راشيل ماريك، مصمم الطعام: سو ميتشل، مصمم الدعائم: سكايلر مايرز،
اصنع وجبة خفيفة كريمية أثناء التنقل من خلال الجمع بين الجبن المملوء بالبروتين مع الخوخ الحلو المفروم. ارفع النكهة بإضافة القليل من خلاصة الفانيليا أو القرفة أو رذاذ من العسل كلمسة نهائية.
زبدة الفول السوداني والقنب والموز
تضيف قلوب القنب الملمس والطعم إلى هذه الوجبة الخفيفة السهلة المكونة من ثلاثة مكونات. إما زبدة الفول السوداني الكريمية أو المقرمشة تعمل بشكل جيد هنا.
سلطة الحمص الخفيفة
خذ 5 دقائق لتخلط سلطة الحمص والطماطم الغنية بالألياف للحصول على وجبة خفيفة مرضية.
جرة الوجبات الخفيفة عالية الألياف جواكامولي
المصور: راشيل ماريك، مصمم الطعام: هولي دريسمان، مصمم الدعائم: غابرييل جريكو
لن تكون وجبة خفيفة صحية ولذيذة بعيدة أبدًا عندما تقوم بتكديس شرائح الفلفل الأحمر وجبنة الفلفل جاك والجواكامولي في وعاء ماسون. استبدل فلفل جاك بجبنة جاك العادية أو جبنة الشيدر لخفض الحرارة. لزيادة حجم هذه الوجبة الخفيفة، أضف المعجنات أو البسكويت أو رقائق التورتيا بجانبها.
قطع التمر والفستق اللذيذة
لمسة من الحلاوة من التمر والزبيب مع القرمشة والطعم اللذيذ من الفستق تجعل هذه اللقيمات مثالية لوجبة خفيفة أثناء التنقل أو كمرافقة على لوح الجبن.
زبدة الفول السوداني وخبز التفاح والقرفة
زبدة الفول السوداني الكريمية والتفاح المقرمش مغطاة برش القرفة في هذا الخبز المحمص اللذيذ الذي سيجعلك تشعر بالرضا.
جرة خفيفة من الجبنة المنزلية اللذيذة
المصور: راشيل ماريك، مصمم الطعام: هولي دريسمان، مصمم الدعائم: غابرييل جريكو
تحتوي هذه الوجبة الخفيفة الكريمية المقرمشة على 20 جرامًا من البروتين و5 جرامات من الألياف في وعاء صغير واحد. إن إضافة الحمص مباشرة قبل التقديم سيجعله مقرمشًا.
