15 وصفات سلطة جديدة تريد صنعها لتناول طعام الغداء

رفع روتين الغداء الخاص بك عن طريق صنع واحدة من هذه السلطات اللذيذة! هذه وصفات السلطة الجديدة مليئة بالنكهة وهي مذهلة للغاية ، مع المنتجات النابضة بالحياة والخضر الورقية لتغذيتك. ستعود إلى أسفل الدقائق حتى استراحة الغداء عند إعداد هذه الأطباق. سواء كنت تبحث عن طبق نباتي مثل سلطة توت العليق مع الأفوكادو والجوز أو شيء به بروتين إضافي مثل سلطة الدجاج المشوية والبطاطا الحلوة المحمصة ، هناك الكثير من الخيارات المنعشة التي ستحبه.

سلطة الحمص المفروم مع رقائق بيتا

المصور: Jen Causey ، مصمم الطعام: جوليان هينسارلينج ، مصمم الدعامة: بريسيلا مونتيل

معبأة مع رقائق Pita المقرمشة ، فيتا كريمية والزيتون الملتوي ، هذا الحمص والخيار وسلطة الطماطم طازجة ولذيذة. استمتع به كطبق جانبي أو إضافة دجاج أو سمك السلمون المشوي أو المحمص لجعله طبقًا رئيسيًا.

سلطة توت العليق مع الأفوكادو والجوز

المصور: Jen Causey ، مصمم الطعام: جوليان هينسارلينج ، مصمم الدعامة: جوش هوغجل

تشمل هذه السلطة التوت العصير والأفوكادو الكريمي والجوز المقرمش ، والتي تخلق مزيجًا رائعًا من الألوان والنكهة. يميز الملابس الساطعة والحمضيات هذه السلطة ويكملون ثراء الأفوكادو والجوز.

سلطة Fregola مع Olive Relish & الحمص

راي كريجارور

هذه الوصفة ، مقتبسة من Super Italian من قبل Giada de Laurentiis ، هي تدور لذيذ على سلطة المعكرونة ، والتي تتميز باحتفال الزيتون الحمضيات ، Fregola والحمص للحصول على دفعة من البروتين.

سلطة الفراولة المضادة للالتهابات

المصور: Jen Causey ، مصمم الطعام: جوليان هينسارلينج ، مصمم الدعامة: جوش هوغجل

هذه السلطة Caprese هي تطور فاكهي على الطبق الإيطالي الكلاسيكي ، مع الفراولة الناضجة المثيرة التي تقف في الطماطم. النكهة الحلوة من الفراولة أزواج جميلة مع موزاريلا طازجة ، والريحان ورذاذ من الخل البلسمي.

سلطة الجزر المحمص

المصور: Jen Causey ، مصمم الطعام: جوليان هينسارلينج ، مصمم الدعامة: جوش هوغجل

الجزر المحمص الحلو هو نجمة هذه السلطة ، مع بعضها مخصص للاندماج في خلع الملابس الكريمية النابضة بالحياة. يضيف خلع الملابس المستندة إلى الجزرة ، مع عصير البرتقال ، وخردل الخردل الكامل وخل الأرز ، نكهة متماسكة إلى السلطة.

دوريتيسيري دجاج وسلطة البطاطا الحلوة المحمصة

المصور: Morgan Hunt Glaze ، مصمم الدعامة: Abby Armstrong ، مصمم الطعام: Margaret Monroe Dickey

يعد هذا الدجاج المشوي وسلطة البطاطا الحلوة المحمصة الطبق المثالي المضاد للالتهابات. يتم إلقاء هذه السلطة مع الخضار الطازج والتفاح وخلع الملابس اللامعة ، وهي وجبة صحية مثالية للأيام المزدحمة.

سلطة الملفوف المحمص مع الخل الحمضيات

علي ريدموند

تجمع سلطة الملفوف المحمصة هذه بين حلاوة الملفوف المحمص والنكهات المشرقة من الجير والبرتقالي والكمون.

سلطة سمك السلمون مع الفاصوليا البيضاء المقرمشة

Heami Lee ، مصمم الطعام: قاعة إميلي نابورز ، مصمم الدعامة: كريستين كيلي

هذه السلطة المضادة للالتهابات هي وجبة لذيذة توفر نكهة كبيرة. سمك السلمون غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 ، في حين أن الفاصوليا توفر نسيجًا لطيفًا ومصدرًا رائعًا للألياف. خلع الملابس السريعة الصويا الصويا يكمل الطبق.

Cacio و Pepe Kale Salad

Heami Lee ، مصمم الطعام: قاعة إميلي نابورز ، مصمم الدعامة: كريستين كيلي

هذه سلطة اللفت السهلة تستمد نكهة من طبق المعكرونة الإيطالي الكلاسيكي. النكهات المميزة لجبن بيكورينو الرومانو الحاد والفلفل الأسود الطازج تحول اللفت إلى سلطة لذيذة ومضادة للالتهابات.

سلطة فافو وبيضاء مضادة للالتهابات

Heami Lee ، مصمم الطعام: قاعة إميلي نابورز ، مصمم الدعامة: كريستين كيلي

هذه طبقات السلطة الملونة معًا Farro ، الفلفل الحلو ، البنجر والجرجير ، وكلها توفر الألياف ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في خفض الالتهاب في جسمك. يضيف الفاصوليا البيضاء بعض البروتين النباتي لمساعدتك على البقاء راضيا طوال فترة ما بعد الظهر.

سلطة الملفوف المتكافئ

المصور: Morgan Hunt Glaze ، مصمم الدعامة: Hannah Greenwood ، مصمم الطعام: Sally McKay

سلطة الملفوف المتكافئ هذه هي الطبق المثالي الذي يتحسن فقط مع مرور الوقت. كما يجلس ، النكهات تخليت معا ، مع الملفوف واضحة والطين ، جوزي فارو تمسك الضمادة المانعة.

سلطة مقرمشة المفرومة

المصور: Jen Causey ، مصمم الطعام: جنيفر ويندورف ، مصمم الدعامة: كريستينا بروكمان

تتميز سلطة CHOXPEA-CABBAGE بالجزر والخيار ، مما يمنحها مجموعة من المكونات التي تبدأ جميعها بالحرف "C"! يتم تحميل هذه السلطة المفرومة بالألياف والحمص البريبيوتي ، مما يعزز الأمعاء الصحية.

سلطة البنجر مع جبن الماعز والخلات البلسم

المصور: راشيل ماريك ، مصمم الطعام: هولي دريسمان ، مصمم الدعامة: Addelyn Evans

هذه السلطة القلبية مزدحمة بنكهة ، تمزج البنجر الترابي ، والخل البلسمي الملموس وجبن الماعز الكريمي. البرتقال يضفي سطوع الحمضيات ، بينما يضيف الجرجير ركلة الفلفل.

حبة بيضاء لا طهي والسبانخ كابريز سلطة

تتميز هذه السلطة السهلة بالمزيج الكلاسيكي من الطماطم المثيرة ، والموزاريلا الكريمية ، والريحان العبق والخل البلسمي الملموس ، ولكنه يضيف الفاصوليا البيضاء الطرية والسبانخ الطازج إلى المزيج.

سلطة الاسكواش المحمصة

المصور: Morgan Hunt Glaze ، مصمم الدعامة: Hannah Greenwood ، مصمم الطعام: Sally McKay

هذه سلطة الاسكواش المحمصة ، مع قرع الجوز بالكراميل ، واللفت العطاء وخلع الملابس ، تصنع الطبق المثالي. سواء كان مقترنًا بالدجاج المحمص أو شريحة لحم محمر أو يتمتع بمفرده ، فإنه يجلب توازنًا من الحلو والوحشية على الطاولة.