لأيام الأسبوع المزدحمة ، يمكن أن يجعل إعداد الوجبات في وقت مبكر بالفعل أسهل. هذه وصفات الغداء منخفضة الكربوهيدرات على الأكثرلكل حصة وهي مثالية لصنعها لأسابيع مزدحمة. كما أنها خيار رائع لأولئك الذين يتطلعون إلى الحصول على المزيد من البروتين ، ويقدمون على الأقللكل وجبة. يمكن أن يساعدك هذا المزيج على الشعور بالرضا أثناء دعم أهدافك الغذائية. خيارات مثل لفات خس سلطة التونة الخاصة بنا ، وسوف تجعل من السهل ولذيذ تناول وجبات صحية لتناول طعام الغداء.
أفوكادوز دجاج
تقدم سلطة الدجاج المحلية الصنع هذه داخل الأفوكادو بدلاً من الخبز ما يكفي لوجبات الغداء السهلة طوال الأسبوع!
يلف خس سلطة التونة
Heami Lee ، مصمم الطعام: قاعة إميلي نابورز ، مصمم الدعامة: كريستين كيلي
هذه اللفائف الخس سلطة التونة هي فكرة غداء ممتعة مضادة للالتهابات. يوفر التونة الأحماض الدهنية البروتين والأوميغا 3 ، في حين أن إضافة الزبادي على الطراز اليوناني في الملابس يساعد على زيادة البروتين. هذه اللف معبأة بالتفاح المفروم والبصل والكرفس لتوفير أزمة ترحيب.
لحم الخنزير والسبانخ Quiche
المصور: Jen Causey ، مصمم الطعام: قاعة إميلي نابورز ، مصمم الدعامة: Phoebe Hauser
هذا Quiche يتخطى القشرة ، مما يجعل من السهل للغاية تجميعها حتى في غضون مهلة قصيرة. قم بتبديل جبنة شيدر لغرويير أو استخدم شارد السويسري بدلاً من السبانخ لتدوير مختلف قليلاً.
سلطة التونة الليمون
المصور: روبي لوزانو ، مصمم الأطعمة: جنيفر ويندورف ، تصميم الدعامة: ليندسي السفلى
يحزم سلطة التونة الليمون هذه الكثير من البروتين ويحصل على دفعة من النكهة من Sumac-التوابل المستخدمة في الطهي في الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط وشمال إفريقيا تضيف لمسة الحمضيات ، مما يعزز نكهة الليمون دون التغلب على المكونات الأخرى.
يلف خس الدجاج الكاجو
تنتج هذه الوصفة مجموعة كبيرة من الدجاج الأرضي الحلو والمتميز المرصع بالكاجو المقرمش والكرفس-مما يجعلها رائعة في نهاية الأسبوع السهلة أو الاستعداد للوجبة.
قشرة كابريز كيشي
المصور: فريد هاردي ، مصمم الطعام: جنيفر ويندورف ، مصمم الدعامة: ليديا بورسيل
هذا Quiche الخفيف والرقيق القشور منتشرة مع الطماطم ، وجمع القليل من موزاريلا الميل والبيستو اللذيذ. وأفضل جزء - إنه مختلط وتجميعه ومخبزه في لوحة فطيرة لسهولة التنظيف.
سلطة السبانخ والخرشوف مع البرميزان فينجيريتي
علي ريدموند
مستوحاة من تراجع الحفلات الدافئة الكلاسيكية ، يمكن تقديم هذه السلطة البسيطة على الفور أو مقسمة إلى حاويات صغيرة من الغداء لمدة أسبوع من وجبات الغداء اللذيذة.
السبانخ والفطر كيشي
المصور: جين كوري
هذا Quiche النباتي بسيط بقدر ما يحصل ، مملوءة بالفطر البري الحلو وجبن Gruyère اللذيذ. استمتع به لتناول الإفطار أو الغداء ، أو تقديمه مع سلطة خفيفة لتناول طعام الغداء.
سلطة دجاج مزرعة الأفوكادو
يصنع الأفوكادو خلع الملابس الكريمة والصحية بشكل استثنائي لسلطة الدجاج هذه. قليلا من خلع الملابس مزرعة مع jalapeño المخلل يضيف تدور منعش إلى وقت الغداء الكلاسيكية. يُقدّمه على شريحة من الخبز المحمص الكامل من أجل شطيرة مفتوحة أو في كوب من الخس لتناول غداء منخفض الكربوهيدرات.
سلطة سمك السلمون المرقط المدخن مع خلع الملابس العشبية والفجل
هذه السلطة الرئيسية التي لا تطبيها تُزحلق على خلع ملابس لذيذة تتميز بالفجل الحاد والكريمة الملموسة مع سمك السلمون المرقط المدخن.
كوب كاري الدجاج من المعكرونة
هذا حساء الكأس مليء بالنكهة ، وذلك بفضل ملعقة من معجون الكاري الأحمر التايلاندي. تتمتع نودلز Zucchini بنكهة متعددة الاستخدامات التي تجعلها لا تنوعًا في وصفات الحساء فحسب ، بل تضيف أيضًا بعض الخضار.
أوعية الأرز القرنبيط مع الهليون المشوية والدجاج النقانق
هنا ، قمنا بتبديل القرنبيط المفرط للأرز العادي وإضافة الهليون المحظورين مسبقًا ، والذي ينفخ هذه الأوعية ويضيف الألياف. في وقت الغداء ، ما عليك سوى تسخينه إلى البخار ثم قم بتثبيته مع القليل من البيستو.
الدجاج منخفض الكربوهيدرات والخس الشيدر
هذا ساندويتش الطازج المليء بالملفات ممتلئة بالخضروات ، ومع ذلك لا يزال يقدم كمية مرضية من البروتين بفضل الدجاج والجبن. خس الجليد الهش هو ما يبقي هذا التفاف شطيرة منخفضة للغاية في الكربوهيدرات (فقط 4 غرامات لكل وجبة).
أوعية سلطة الدجاج والملفوف مع صلصة السمسم
تعمل كيس من الملفوف الأحمر والأخضر المُغطى مسبقًا بمثابة قاعدة منخفضة الكربوهيدرات المقرمشة في أوعية سلطة الدجاج هذه ، والتي تتطلب فقط 10 دقائق للتجميع. قمة مع اللوز بنكهة السمسم وخلع الملابس السمسم ولديك غداء واحد لا يقاوم سوف تتطلع إليه طوال الأسبوع.
الطماطم المحمصة والهليون قشور كيشي
يتم تحميل هذا Quiche بدون قشرة مع الطماطم المحمصة الطرية والهليون العطاء. مثالي للمضي قدمًا ، فهو يصنع غداء لذيذ للأيام المزدحمة.