طاجن مقلاة الدجاج تيرياكي مع البروكلي

قم بتخطي هذا خزفي الدجاج السريع والسهل في مقلاة واحدة فقط-إنها وصفة مثالية للوصفات المحمومة في ليالي الأسبوع المحمومة والتي من المؤكد أنها ترضي الحشد. إنه مثالي للاستفادة من أي دجاج وأرز بقايا لديك في متناول اليد. إذا كنت قصيرًا على بقايا الطعام ، فإن الدجاج المشوي المقترن بمجموعة من الأرز البني القابل للميكروويف هو بديل جيد.

صورة:

المصور: بري جولدمان ، مصمم الطعام: لورين ماكانلي ، مصمم الدعامة: غابرييل جريكو

المصور: بري جولدمان ، مصمم الطعام: لورين ماكانلي ، مصمم الدعامة: غابرييل جريكو

وضع الطهي(حافظ على شاشة مستيقظ)

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت السمسم

  • 3 أكوابحجم لدغةبروكلي فلويريت(7 أوقية)

  • 1 كوبمكعباتالفلفل الأحمر

  • 1 كوبشرائحالبصل الأخضر(عن5)

  • 1/3 كوب صلصة Teriyaki منخفضة الصوديوم

  • 1/4 كوب ماء

  • 2 ملاعق كبيرة نشا الذرة

  • 2 قرنفل ثوم، مبشور

  • 3 أكواب شرائح الدجاج المطبوخة

  • 3 أكواب الأرز البني المطبوخ

  • بذور السمسم المحمصةأوشرائح اللوز المحمصللزينة (اختياري)

الاتجاهات

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة. أضف البروكلي والفلفل الحلو والبصل الأخضر. يُطهى المزيج ، مع التحريك ، حتى يتم تليينه ، من 3 إلى 5 دقائق. الجمع بين صلصة تيرياكي ، الماء ، نشا الذرة والثوم في كوب القياس. أضف إلى المقلاة مع الدجاج والأرز. ضجة الجمع بشكل جيد.

    المصور: بري جولدمان ، مصمم الطعام: لورين ماكانلي ، مصمم الدعامة: غابرييل جريكو

  3. انقل إلى الفرن واخبزه حتى تصبح الخضار طرية وتسخين ، حوالي 15 دقيقة. تخدم رشها ببذور السمسم (أو اللوز) ، إذا رغبت في ذلك.

    المصور: بري جولدمان ، مصمم الطعام: لورين ماكانلي ، مصمم الدعامة: غابرييل جريكو

Eatwell.com ، يناير 2024

حقائق التغذية(لكل وجبة)

351سعرات حرارية
15gسمين
34 جمالكربوهيدرات
21gبروتين
حقائق التغذية
حصص لكل وصفة 6
حجم التقديم حوالي 1 1/4 كوب
سعرات حرارية 351
٪ القيمة اليومية *
الكربوهيدرات الكلية34 جم12 ٪
الألياف الغذائية4G15 ٪
مجموع السكريات4G
بروتين21g42 ٪
مجموع الدهون15g19 ٪
الدهون المشبعة3G17 ٪
الكوليسترول63mg21 ٪
فيتامين أ175
فيتامين ج69mg77 ٪
فيتامين د0Âμg
فيتامين ه1mg6 ٪
حمض الفوليك69µg
فيتامين ك83 يعني
الصوديوم351mg15 ٪
الكالسيوم63mg5 ٪
حديد3mg15 ٪
المغنيسيوم83mg20 ٪
البوتاسيوم489mg10 ٪
الزنك2mg19 ٪
فيتامين B121âµg
أوميغا 30g

يتم حساب معلومات التغذية بواسطة اختصاصي تغذية مسجل باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ولكن ينبغي اعتبارها تقديرًا.

* القيم اليومية (DVS) هي الكميات الموصى بها من العناصر الغذائية التي تستهلكها كل يوم. تخبرك القيمة اليومية المئوية (٪ DV) الموجودة في ملصقات التغذية بمدى حصة طعام أو وصفة معينة في كل من هذه المبالغ الموصى بها. وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA) ، تعتمد القيمة اليومية على نظام غذائي قياسي 2000 من السعرات الحرارية. اعتمادًا على احتياجاتك من السعرات الحرارية أو إذا كان لديك حالة صحية ، فقد تحتاج إلى أكثر أو أقل من العناصر الغذائية المعينة. (على سبيل المثال ، يوصى بأن يأكل الأشخاص الذين يتابعون اتباع نظام غذائي صحية القلب أقل من الصوديوم على أساس يومي مقارنة بأولئك الذين يتبعون اتباع نظام غذائي قياسي.)

(-) المعلومات غير متوفرة حاليًا لهذا المغذيات. إذا كنت تتابع نظامًا غذائيًا خاصًا لأسباب طبية ، فتأكد من استشارة مزود الرعاية الأولية أو اختصاصي التغذية المسجل لفهم احتياجاتك في التغذية الشخصية بشكل أفضل.