تعطل الإعلانات التجارية بث الفيديو الخاص بك لدفع برامج النظام الغذائي التي تحرق الدهون، بينما تغمر إعلانات وسائل التواصل الاجتماعي خلاصات الأخبار الخاصة بك بالحبوب والمساحيق والشاي التي تعد بخسارة الوزن في جزء من الثانية. يمكنك مشاهدة المشاهير وهم يسيرون على السجادة الحمراء بعد خسارة 13 رطلاً في أسبوعين، وتسمع أصحاب النفوذ وهم يشاركون أسرارهم المفضلة لإنقاص الوزن. فلا عجب أن يشعر الكثير من الناس بضغط شديد لإنقاص الوزن، وفقدانه بسرعة. ولكن هل هناك عواقب لفقدان الوزن السريع؟
الأشخاص الذين يفقدون الوزن بسرعة ينتهي بهم الأمر إلى استعادته -وبعضهم أيضًا- مقارنة بالأشخاص الذين يفقدون الوزن ببطء مع تغييرات معقولة ومستدامة في النظام الغذائي وممارسة النشاط البدني.
لماذا الاندفاع لإنقاص الوزن بهذه السرعة؟ بالنسبة للمبتدئين، في عالم اليوم، يمكنك الحصول على عدد لا يحصى من الأشياء في فترة زمنية قصيرة للغاية. استمتع بمشاهدة مواسم كاملة من برامجك المفضلة، أو اطلب وجبة ساخنة تصل إلى باب منزلك خلال ساعة أو قم بشحن الأدوات المنزلية إلى منزلك في لمح البصر - كل ذلك بضغطة زر واحدة على هاتفك. مع سهولة الوصول إلى الإشباع الفوري، فمن المنطقي أن تنجذب إلى حل سريع.
كل شخص لديه أسبابه الخاصة لرغبته في إنقاص الوزن، لكن الجهود السريعة لإنقاص الوزن يمكن أن تأتي بنتائج عكسية. وعلى الرغم من أنه لا يوجد شيء خاطئ في الرغبة في إنقاص الوزن، إلا أنه من المهم لصحتك أن تفعل ذلك بأمان - وأن تكون متعقلًا بشأن مقدار الوزن الذي تريد أن تفقده وتتجنبه.
إذًا، ماذا يحدث لجسمك عندما تفقد الوزن بسرعة كبيرة؟ لنفترض فقط أنك قد تحصل على أكثر من أرقام أقل على المقياس. فيما يلي النتائج المحتملة لفقدان الوزن السريع - ولماذا يكون صحيًا؟هو الطريق للذهاب.
قد تفقد العضلات
أهم استراتيجيتين يختارهما البالغون عند محاولة إنقاص الوزن هما تناول كميات أقل وممارسة الرياضة بشكل أكبر.تخلق هذه الاستراتيجيات الشائعة عجزًا في السعرات الحرارية، وهو المحرك لفقدان الوزن. في حالة نقص السعرات الحرارية، يقوم جسمك بتبديل التروس ويدخل في وضع الانهيار، بحثًا عن أنسجة الجسم التي يمكن تفكيكها لاستخدامها كطاقة. يمكنه تكسير الأنسجة الدهنية، ولكنه يمكنه أيضًا تكسير الأنسجة العضلية - وهو ما يحدث في الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية للغاية، بما في ذلك عند استخدام.
يقول: "عندما تفقد الوزن بسرعة كبيرة، فإن الكثير من فقدان الوزن هذا هو وزن العضلات والماء، وليس الدهون".ميليسا متري، MS، RD، اختصاصي تغذية مسجل.
يؤثر فقدان العضلات أكثر بكثير من قدرتك على رفع الأشياء الثقيلة. يمكن أن يكون ذلك مشكلة بالنسبة لأجزاء كثيرة من الجسم التي تستخدم العضلات لتعمل، مثل ضخ قلبك الدم إلى أعضائك (لأن قلبك عبارة عن عضلة) أو توسيع رئتيك للتنفس. تساعد العضلات والأربطة القوية على حماية مفاصلك، مما يقلل من خطر الإصابة. تلعب العضلات أيضًا دورًا في استخدام الجلوكوز والمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة، من بين العديد من الوظائف الأخرى.
تشير الأبحاث إلى أن تدريب القوة يمكن أن يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن.من المهم ملاحظة أنك قد لا تفقد الوزن بالسرعة التي تريدها عند ممارسة تمارين القوة. في الحقيقة،- لكن الوزن الذي تحافظ عليه مهم.
حافظ على كتلة عضلاتك وقوتك وصحتك من خلال التعامل مع فقدان الوزن على أنه رحلة وليس سباقًا سريعًا، ويتضمن ذلك.
قد تستعيد الوزن الذي فقدته
يستمر فقدان العضلات في التأثير على جسمك من خلال التسبب في انخفاض معدل الأيض أثناء الراحة.يقيس RMR مدى سرعة حرق جسمك للسعرات الحرارية أثناء الراحة. ولهذا السبب يحتاج لاعبو كمال الأجسام إلى الكثير من السعرات الحرارية والبروتين والتغذية للحفاظ على لياقتهم البدنية؛ لأنه كلما اكتسبوا المزيد من العضلات، كلما زادوالحرق المزيد من السعرات الحرارية. والسعرات الحرارية ضرورية للحفاظ على تلك الكتلة العضلية. لكن ليس من الضروري أن تكون لاعب كمال أجسام لتحتاج إلى ما يكفي من السعرات الحرارية للحفاظ على كتلة العضلات.
يمكن أن تصبح استعادة الوزن حقيقة واقعة عندما يحاول جسمك التكيف مع القيود المفاجئة للسعرات الحرارية. يقول: "إن استجابة الجسم الطبيعية [لفقدان الوزن السريع] هي الرد بآلية قوية تسمى وضع البقاء، ويحكمها الجزء البدائي من الدماغ".جونا بوردو، RD، كاتب صحي وخبير تغذية. "سيؤدي هذا إلى خفض عملية التمثيل الغذائي لديك، وسيقوم جسمك بتخزين كل السعرات الحرارية المستهلكة، مما يتسبب في زيادة الوزن عند الخروج عن النظام الغذائي البدائي."
فكر في الأمر بهذه الطريقة: عندما تقوم بخفض السعرات الحرارية بشكل كبير، لا يزال يتعين على جسمك أداء وظائفه الطبيعية - مثل التأكد من نبضات قلبك، واستنشاق الهواء إلى رئتيك، ويتلقى دماغك الجلوكوز ليقوم بوظائفه، بالإضافة إلى عدد لا يحصى من الوظائف الأخرى التي تجري داخل جسمك. جسم. هذه هي ما يشكل معدل الأيض الأساسي لديك - السعرات الحرارية اللازمة لتتمكن من البقاء على قيد الحياة ببساطة إذا لم تفعل شيئًا.
ولكن بعد ذلك هناك السعرات الحرارية الإضافية اللازمة للعمل على المستوى الأمثل، مهما كان هذا المستوى بالنسبة لك. إن مجرد الاستيقاظ وارتداء ملابسك في الصباح يستهلك سعرات حرارية تتجاوز معدل الأيض الأساسي لديك. وأي نشاط تقوم به، من العمل إلى اللعب، يستهلك السعرات الحرارية. عندما تقلل بشكل كبير من السعرات الحرارية التي تتناولها، يعتقد جسمك أنك تتضور جوعًا ويدخل في وضع البقاء على قيد الحياة، مما يبطئ عملية التمثيل الغذائي لديك للحفاظ على الطاقة. إذا قمت فجأة بزيادة السعرات الحرارية التي تتناولها مرة أخرى، فإن عملية التمثيل الغذائي لديك لا تزال منخفضة وتحرق السعرات الحرارية بمعدل أبطأ. ما هي السعرات الحرارية التي لا يستطيع جسمك استخدامها، فإنه يخزنها على شكل دهون لاستخدامها في وقت لاحق عندما تنخفض السعرات الحرارية مرة أخرى ويحتاج إلى سحبها من المخازن للحصول على الطاقة.
ولهذا السبب، نوصي باختيار تعديلات بطيئة وثابتة لفقدان الوزن تكون صحية ومستدامة للحفاظ على كتلة العضلات والتمثيل الغذائي الصحي.
لا يجوز لك تناول ما يكفي من العناصر الغذائية الأساسية
قد تعمل هذه الأساليب الجذرية لإنقاص الوزن على إنقاص الوزن على المدى القصير، لكنها قد تحرم جسمك من الحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجها للحصول على صحة مثالية. عندما تقوم بتقليل سعراتك الحرارية أكثر من اللازم، يكون من الصعب دمج جميع العناصر الغذائية الأساسية في ما تأكله. يمكن أن تكون النتيجة نقص المغذيات التيوشحوب الجلد وفقر الدم والتعب وضعف العظام.
تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك العديد منهايقدم لجسمك تغذية متوازنة وعناصر غذائية أساسية ضرورية لصحة جيدة وشيخوخة صحية.
يمكنك زيادة فرص إصابتك بحصوات المرارة
يقول: "إن فقدان الوزن بسرعة كبيرة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بحصوات المرارة".ليزا أندروز، M.Ed.، RD، اختصاصي تغذية مسجل. "عندما ينخفض الوزن بسرعة، هناك ارتفاع في نسبة الكوليسترول الذي يتم إطلاقه في الصفراء من الكبد، والذي يمكن أن يتطور إلى حصوات في المرارة. حصوات المرارة هي رواسب تشبه الحصوات تتشكل في المرارة، ويمكن أن تكون مؤلمة.
قد تؤدي الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية أيضًا إلى تعزيز تطور حصوات المرارة بسبب الحلقة المفرغة لفقدان الوزن واستعادته - والتي تُعرف أيضًا باسم نظام اليويو الغذائي أو دورة الوزن.كلما زاد مقدار الوزن المفقود والمستعاد، زادت احتمالية إصابتك بحصوات المرارة. بعض أعراض حصوات المرارة هي الألم والقيء وعسر الهضم والحمى.
لتقليل فرص إصابتك بحصوات المرارة، ركز على أ- وهو ما يعادل حوالي 1 إلى 2 جنيه أسبوعيًا أو 4 إلى 8 جنيهات شهريًا.
قد تكون متعبًا حقًا
السعرات الحرارية هي الطاقة. ولكن على أمل تحقيق أهدافهم المتعلقة بإنقاص الوزن على المدى القصير، يقوم العديد من الأشخاص بتقييد السعرات الحرارية بشكل خطير ليشهدوا انخفاضًا حادًا في الميزان. هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات الطاقة ويسبب ضبابًا في الدماغ.
"من المرجح ألا تحصل أجسامنا على ما يكفي من الطاقة، ونتيجة لذلك، نشعر بالتعب والخمول. إذا كنت نشيطًا، فقد تتأثر تدريباتك بسبب نقص الوقودكولين كريستنسن، RD، اختصاصي تغذية مسجل ومستشار معتمد للأكل البديهي
وجدت مراجعة لـ 14 دراسة تقيم آثار فقدان الوزن السريع على الرياضيين أن التعب يزداد بشكل ملحوظ بسبب الانخفاض السريع في الوزن.واقترحت المراجعة أيضًا وجود صلة محتملة بين فقدان الوزن السريع و، والتي يمكن أن تسبب التعب العقلي.
وبما أن الجلوكوز هو الوقود الوحيد الذي يستخدمه دماغك، فعندما لا تتناول ما يكفي من الكربوهيدرات، ستشعر بالضبابية وعدم القدرة على التركيز أو التفكير بوضوح.
يمكنك العمل بأفضل ما لديك عندما تتخذ خطوات تحافظ على طاقتك وتغذيها من خلال الأكل الصحي لفقدان الوزن تدريجيًا.
قد تعاني صحتك العقلية
يمكن أن يكون الهوس بالميزان، والخوف من الدهون في الجسم والضغط للوصول إلى حجم معين- ومن المحتمل أن تخلق علاقة غير صحية مع الطعام والاستياء من جسدك. وفي أسوأ السيناريوهات، قد يسبب اضطرابًا في الأكل يهدد الحياة. وإذا لم تحقق أهدافك المتعلقة بإنقاص الوزن على الفور، فقد تشعر بمشاعر الفشل أو الخجل أو الذنب أو تدني احترام الذات.
يمكن أن يؤثر فقدان الوزن السريع على حياتك الاجتماعية أيضًا. يقول: "عند محاولتك إنقاص الوزن بسرعة كبيرة جدًا، قد تجد نفسك منعزلاً عن التفاعلات الاجتماعية بالإضافة إلى الشعور بالقلق تجاه بعض الأطعمة".مادي الفيرو، RD، اختصاصي تغذية مسجل.
تعتبر التنشئة الاجتماعية - الشعور بالارتباط مع الآخرين والدعم منهم - جانبًا مهمًا من الصحة العقلية والجسدية أيضًا. هناك أيضًا أدلة على وجود صلة بين الوحدة والعزلة الاجتماعية وخطر الإصابة بالأمراض العقلية والجسدية.عندما تتبع نظامًا غذائيًا صارمًا وتعزل نفسك عن طريق الابتعاد عن الأنشطة الاجتماعية مع العائلة والأصدقاء، فقد يضر ذلك بصحتك العقلية.
سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا أم لا، قم بتضمين الكثير منوفي وجباتك ووجباتك الخفيفة.
الخط السفلي
أجسامنا معقدة، وفقدان الوزن ليس استثناءً. في حين أنه من السهل محاولة تقليل الوزن من خلال السعرات الحرارية الداخلة والسعرات الحرارية الخارجة، إلا أن العديد من العوامل الأخرى تلعب دورًا. النوم والإجهاد والنشاط البدني والأدوية والحالات الطبية والجينات هي بعض من هذه العوامل الأخرى.
يقول كريستنسن: "الحقيقة هي أننا لا نستطيع بالضرورة تحديد الوزن الذي نريد أن نكون عليه بالضبط، مثلما لا يمكننا اختيار مقاس حذائنا أو طولنا". "نصيحتي هي عدم التركيز على الوزن ولكن على ما تشعر به." لأنه تذكر أن الوزن المحدد لا يعني بالضرورة الصحة والنشاط.
فيما يلي قائمة بالأسئلة التي ينصح بورديوس بطرحها على نفسك قبل البدء بخطة إنقاص الوزن:
- عند مقارنتها بالمخاطر المحتملة على المدى الطويل على صحتي الجسدية والعقلية، هل تستحق الفائدة قصيرة المدى - فقدان الوزن بسرعة وانخفاض الرقم على الميزان - العناء؟
- ما هي أوراق اعتماد الشخص الذي يروج لهذا النظام الغذائي؟
- هل هذا النظام الغذائي يثير الغرور أكثر من ما أشعر به في جسدي وعقلي؟
- هل الوزن هو العلامة الوحيدة التي أستخدمها لقياس صحتي؟
- هل أقيس قيمتي الذاتية بالرقم الذي أراه على الميزان؟
- هل يأخذ هذا النظام الغذائي في الاعتبار ذوقي وتفضيلاتي الغذائية الثقافية والوقت والميزانية؟
- هل يمكنني تناول الطعام بهذه الطريقة لبقية حياتي؟
أنت وحدك من يستطيع أن يقرر ما إذا كانت الإجابات على هذه الأسئلة تجعل اتباع نظام غذائي بدائي وفقدان الوزن السريع يستحق الآثار الجانبية المحتملة، بما في ذلك استعادة الوزن المفقود بسرعة عند التوقف عن النظام الغذائي. استشر دائمًا مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل البدء في أي رحلة جديدة لإنقاص الوزن. إنها لفكرة جيدة أيضًا العمل مع اختصاصي تغذية مسجل. إذا كان إصلاح علاقتك بالطعام وجسمك هو ما تبحث عنه، فابحث عن اختصاصي تغذية مُسجل ومعتمد كمستشار الأكل البديهي.
