كلاسيكيهي أداة متعددة الاستخدامات تمثل إضافة رائعة لأي مطبخ، وإذا كنت محظوظًا بما يكفي لامتلاك واحدة، فستحتاج إلى حفظ هذه الوصفات اللذيذة! يحتوي كل من هذه الأطباق علىلكل وجبة، وهي مادة مغذية يمكن. خيارات مثل حساء الدجاج والزلابية وحساء العدس النباتي هي وجبات لذيذة ومغذية من شأنها أن تستخدم الفرن الهولندي الخاص بك بشكل جيد.
شوربة الدجاج والزلابية
المصور: جين كوزي، مصمم الطعام: تشيلسي زيمر
يتميز حساء الدجاج والزلابية اللذيذ والدافئ ببسكويت القمح الكامل الذي يوفر دفعة من الألياف مع الحفاظ على قوام خفيف. يضيف الزعتر والبقدونس نضارة إلى النكهات التقليدية لهذا الحساء الذي يرضي الجماهير.
وعاء واحد من المعكرونة مع السبانخ والطماطم
عشاء المعكرونة المكون من وعاء واحد بسيط وطازج وصحي، ما الذي لا تحبه؟ إن طهي المعكرونة مباشرة في الصلصة يوفر الوقت والتنظيف بينما يمنح المعكرونة المزيد من النكهة.
يخنة العدس النباتية
يعد حساء العدس النباتي المريح مرضيًا بشكل لا يصدق بفضل العدس اللذيذ والبطاطا الحلوة. يوفر الكراث نكهة الآليوم اللذيذة بينما يضيف معجون الطماطم والميسو والكمون نكهة جريئة.
تركيا الفلفل الحار
المصور: فريد هاردي، مصمم الطعام: إميلي نابورز هول، مصمم العناصر: شل رويستر
في هذه الوصفة الصحية للديك الرومي بالفلفل الحار، نتخطى تحمير الديك الرومي لسببين: فهو يساعد على توفير الوقت، ويظل الديك الرومي قليل الدهن طريًا أثناء غليه على نار هادئة في الفلفل الحار. يضيف فلفل بوبلانو وشيبوتلي في أدوبو نكهة لطيفة ودخانًا إلى الطبق. قم بتزيينها بالزينة المفضلة لديك، مثل الجبن المبشور أو الزبادي أو الأفوكادو أو شرائح الليمون.
دجاجة مشوية كاملة
قد تكون وصفة الدجاج المشوي هذه هي الوصفة الأكثر فائدة التي ستجدها على الإطلاق. إنها وجبة بحد ذاتها أو بداية أي وصفة تتطلب الدجاج المطبوخ، وهي مثالية لإعداد وجبات الغداء أو العشاء طوال الأسبوع.
طاجين الدجاج
يُطهى الدجاج المشوي المبشور لفترة وجيزة في قاعدة مليئة بالنكهة غنية بالثوم والتوابل، المحلاة بالتمر، ومنعشة من الزيتون والليمون المحفوظ. العدس وفاصوليا الحمص يجعل هذا العشاء لذيذًا في وعاء واحد، على الرغم من أنه يمكنك تقديمه مع الأرز أو الكسكس أو خبز البيتا.
شوربة الخضار والتوفو
يتم نقع التوفو في التوابل الإيطالية لمدة تصل إلى أربع ساعات، مما يجعل هذا الحساء المليء بالخضروات مغذيًا ومليئًا بالنكهة.
شوربة الدجاج والبطاطا الحلوة المستوحاة من المطبخ المغربي
وصفة حساء الدجاج الصحية هذه تحصل على نكهة مغربية جريئة من البطاطا الحلوة والكمون والقرفة والفلفل الحار ولمسة من الهريسة النارية. للحصول على نكهة المرق محلية الصنع باستخدام المرق الذي يتم شراؤه من المتجر، نقوم بغلي صدور الدجاج مع العظم في المرق قبل إضافة باقي مكونات الحساء.
حساء الزفاف الإيطالي
انسَ كرات اللحم ذات الحجم الرخامي التي تجدها في العديد من إصدارات حساء الزفاف الإيطالي. في هذه الوصفة السهلة، فهي كاملة الحجم ومليئة بالنكهة ومليئة بالكثير.
حساء الدجاج والجنوكتشي المقلدة من Olive Garden
هذا الدجاج المقلد المريح من أوليف جاردن وحساء جنوكتشي كريمي، مع جنوكتشي مطاطية لإرضاء شهيتك. استمتع بها مع السلطة الخضراء وأعواد الخبز للتغميس.
لحم الصدر والجذور المطهوة ببطء
يضفي هذا لحم الصدر المطهو ببطء إحساسًا شتويًا من النكهات الترابية الحلوة للجزر والجزر الأبيض واللفت.
وعاء وحساء الخضار
تخطي المقلاة وقم بإعداد وجبة كاملة من الزلابية المشتراة من المتجر مع هذا الحساء السريع والسهل الذي يستغرق 30 دقيقة. شاو هسينغ (أو شاوشينغ) هو نبيذ أرز متبل يستخدم في الطبخ الصيني. ابحث عنه في الأسواق الآسيوية المتخصصة أو مع المكونات الآسيوية الأخرى في محلات السوبر ماركت الكبيرة.
كوك أو فين
إن يخنة الدجاج الفرنسية اللذيذة هذه تدور حول النبيذ، لذا استخدم زجاجة جيدة جدًا بحيث يمكنك الاستمتاع بكأس أثناء الطهي.
شوربة الأرز البري والروبيان والشمر
يضيف الشمر الجريء والكراث المعتدل نكهة رائعة إلى حساء الأرز البري والروبيان اللذيذ.
شوربة جوز الهند الحارة والدجاج والفطر
حليب جوز الهند يروض الحرارة ويمتزج بشكل لذيذ مع صدر الدجاج المبشور في حساء دجاج جوز الهند الحار المستوحى من تايلاند.
شوربة نودلز بالفطر واللحم البقري
لا تحتاج إلى الكثير من اللحم البقري في وصفة حساء المعكرونة باللحم البقري والفطر، حيث أن الفطر والقليل من صلصة رسيستيرشاير يمنحها الكثير من النكهة اللذيذة.
حساء البازلاء مع عظم لحم الخنزير
المصور فيكتور بروتاسيو، مصمم الطعام إميلي نابورز هول
حساء البازلاء يحصل على دخانه من عظم لحم الخنزير ورشة من الفلفل الحلو المدخن. تتحلل البازلاء المقسمة أثناء طهيها، وتكتسب النكهة وتقدم قوامًا كريميًا لهذا الحساء الغني والدافئ.
هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟
