أكافح من أجل البقاء نشطًا في هذا الوقت من العام. نظرة واحدة على درجات الحرارة المنخفضة وأنا مقتنع بسهولة بالبقاء في الداخل. وحتى العثور على الدافع للتمرين الداخلي يمكن أن يكون تحديًا. لكنني أشعر بتحسن بمجرد أن أفعل ذلك ، لذلك أحاول استخدام ذلك كدافع. على الرغم من جهودي ، فإن "Winter Me" عمومًا أكثر استقرارًا ، لذلك أحاول تحديد أولويات الوجبات التي تدرك السعرات الحرارية وارتفاعها في العناصر الغذائية المرضية مثل البروتين والألياف للحفاظ على وزن صحي ودعم رفاهي. تتناسب عشاء هذا الأسبوع مع الفاتورة ويمكن أن تساعدك أيضًا في أي أهداف لخسارة الوزن أو صيانة الوزن لديك ، مثل- الدهون حول أعضائك التي لا يمكنك رؤيتها. يمكن أن تؤدي الدهون الحشوية الزائدة إلى حالات صحية مختلفة ، لذا فإن اتخاذ خطوات لتقليلها يمكن أن يساعد في منع هذه الحالات. دعونا نحصل على الطهي. (تذكر ، تختلف احتياجات السعرات الحرارية الفردية ، لذا تأكد من الاستماع إلى عظة الجوع والامتلاء.)
خطتك الأسبوعية
الأحد:
الاثنين:
يوم الثلاثاء:الأربعاء:
يوم الخميس:
جمعة:
يحتوي عمودنا ، theprep ، على كل ما ستحتاجه لجعل العشاء للتخطيط والتسوق بقالة سهلة قدر الإمكان. تختلف الاحتياجات الغذائية من فرد إلى آخر ، وندعوك لاستخدام خطط العشاء هذه كمصدر إلهام وضبطها كما تراه مناسبًا.للحصول على خطة عشاء يتم تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك كل يوم سبت!
الأحد: حساء الملفوف الفرنسي للبصل
المصور: Morgan Hunt Glaze ، مصمم الدعامة: Hannah Greenwood ، مصمم الطعام: Sally McKay
حساء البصل الفرنسي لذيذ ومريح بشكل لا يصدق ، ولكن العديد من الإصدارات يمكن أن تكون عالية في السعرات الحرارية بسبب الخبز وطبقة سميكة من الجبن في الأعلى. هذا واحد يستخدم croutons القمح الكامل ويخفف الجبن. بالإضافة إلى ذلك ، هناك الكثير من الملفوف المضافة إلى الحساء نفسه.هو مصدر طبيعي للألياف الغذائية والبريبايوتك ، لذلك يساعد على دعم صحة الأمعاء.
الاثنين: خزفي دجاج عسل دسم
المصور: Morgan Hunt Glaze ، مصمم الدعامة: Pricilla Montiel ، مصمم الطعام: تشيلسي زيمر
يتميز خزفي الاحترار هذا بالدجاج والأرز اللطيف في صلصة دسم العسل. يعد دمج البازلاء والجزر المجمدة طريقة سهلة لإضافة الخضروات إلى الطبق.يضمن أن خزفي مليء بالبروتين ، وهو مغذيات يساعدك على الشعور بالرضا لفترة أطول.
الثلاثاء: سمك السلمون من ورقة الليمون والثوم مع البطاطا والفاصوليا الخضراء
المصور: فيكتور بروتاسيو ، مصمم الطعام: سالي مكاي ، مصمم الدعامة: هانا غرينوود
يأتي هذا الطبق السهل من سمك السلمون والبطاطا والفاصوليا الخضراء على مقلاة ورقة واحدة. ابدأ بتحميص البطاطس ثم أضف السلمون والفاصوليا الخضراء. فرشاة مزيج بسيط من الليمون في الأعلى للنكهة.هو مصدر ممتاز للبروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3 ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب المزمن ، وبالتالي ، تساعد في منع الأمراض المزمنة. الفاصوليا الخضراء تضيف الألياف الصحية.
الأربعاء: ذوبان القرنبيط spanakopita
المصور: Jen Causey ، مصمم الطعام: قاعة إميلي نابورز ، مصمم الدعامة: Lindsey Lower
تحتوي شطيرة الجبن المشوية هذه على كل نكهات Spanakopita ، وهي فطيرة السبانخ اليونانية ، بالإضافة إلى القرنبيط المحمص. مزيج من القرنبيط والسبانخ والفيتا وفونتينا هو مريح للغاية. كما أنه رائع ، مع، والخبز القمح الكامل والسبانخ يساهمون في الألياف والجبن إضافة البروتين والكالسيوم.
الخميس: الفاصوليا الحلوة الفاصلة المحشو
Heami Lee ، مصمم الطعام: قاعة إميلي نابورز ، مصمم الدعامة: كريستين كيلي
يمكنك أن تغلب الفلفل مع أي شيء تقريبًا. هنا ، هم محشوة بالبطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء والأرز البني. توفر هذه المكونات الثلاثة الألياف ، والتي لا تساعد فقط في الحفاظ على امتلاءك فحسب ، بل تساعدك أيضًا على تجنب طفرات السكر في الدم.غنية بفيتامين أ ، والتي تساعد على دعم صحة الرؤية ، وهي مصدر كبير للبروتين النباتي.
الجمعة: جمبري بيستو كريمي مع جنوكتشي والبازلاء
المصور: جريج دوبري ، مصمم الدعامة: شل رويستر ، مصمم الطعام: إميلي هول
لتناول عشاء الليلة ، ستبدأ من خلال Gnocchi الذي تم شراؤه من متجر Browning و Crisping في مقلاة. بعد ذلك ، ستطبخ الروبيان والبازلاء وصنع صلصة كريمية مع بيستو نصف ونصف ومتجر. انها سريعة جدا ومريحة. الهي مصدر كبير للبروتين وهي منخفضة في الدهون المشبعة. استهلاك الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض التمثيل الغذائي والدهون الحشوية الزائدة.
أتمنى لكم جميعًا أسبوعًا رائعًا ، وآمل أن تستمتع بمخطة العشاء هذه. إذا جربت وصفة ، تذكر إضافة مراجعة.
