يقول ستانلي توتشي هذه وصفة الحساء الكلاسيكية "سر حياة صحية"

أنا أحب شيئين أكثر خلال أشهر الشتاء: وجبة واحدة من الحذاء وحساء دافئ دافئ. لذلك عندما رأيت منشور Instagram الأخير من Stanley Tucci حول حساء Minestrone المطبوخ الدُفعات ، لم أستطع إلا أن أشعر بالإلهام. وفقًا للممثل والغذاء ، فإن هذا الحساء البسيط والمغذي هو "سر حياة صحية" ، ومن السهل معرفة من أين يأتي. معبأة بالخضروات مثل الجزر والبصل والكراث واللفت ، إنه الطبق المثالي لتغذية جسمك وروحك.

في منشوره في Instagram ، أعلن توتشي فصل الشتاء "موسم الطبخ الدُفعات" ، وهو شعور أتفق معه تمامًا. هناك شيء ما حول إعداد قدر كبير من الحساء لا يسخنك فحسب ، بل يجعل التخطيط للوجبات للأسبوع نسيمًا. بالإضافة إلى ذلك ، مع كل تلك الخضار ، إنه طبق جيد للشعور بالراحة طويلة الأمد.

على الرغم من أن Tucci لم يقدم وصفة محددة ، إلا أن هناك الكثير من الطرق لإعادة إنشاء حساءه اللذيذ في المنزل. سواء كنت تبحث عن إصدار كلاسيكي أو بديل نباتي أو واحد مع بروتين Lean ، فقد قمنا بتغطية بعض الخيارات الرائعة.

يذكر Tucci أن نسخته تشمل الجزر والبصل والكراث واللفت ، لذلك لدينا لذيذستعمل كخدعة لذيذة يمكنك صنعها في أقل من ساعة. للحصول على التقليدية على minestrone ، لدينا الكلاسيكيةسوف تفعل الحيلة. إنه مليء بالخضار ويوفر مرقًا لذيذًا ، فاصوليا ومعكرونة لعمق مريح من النكهة. من الحشود الحقيقية ، وصفة المينيستون هذه بسيطة لكنها مرضية. ولأنه يخدم ستة ، فسيكون خيارًا مريحًا للغاية لإعداد أسبوع العمل المقبل.

لخيار نباتية ، لديناهو الفائز. إنه محمل بالفاصوليا والخضروات والمعكرونة-كل شيء تحتاجه لتناول وجبة غنية بالملء. بالإضافة إلى ذلك ، إنه قابل للتخصيص فائق ، بحيث يمكنك ضبط المكونات لتناسب تفضيلاتك.

إذا كنت تبحث عن المزيد من البروتين ، فهذامثالي. هذه الوصفة مليئة بتركيا الأرضية ويمكنك الاختيار بين السجق الساخن أو المعتدل لضبط مستوى الحرارة ، وللركلة الإضافية ، أضف بعض الفلفل الأحمر. إنه خيار مثالي لليونيات الأسبوعية المزدحمة - ندع الطباخ البطيء يقوم بالرفع الثقيل ، حتى تتمكن من تناول وجبة لذيذة دافئة في انتظارك في نهاية اليوم.

بغض النظر عن الطريقة التي تختار بها صنع مينستون الخاص بك ، يظل جوهر الطبق كما هو: كل شيء يتعلق بالمكونات الطازجة والصحية التي تجمع في وعاء جميل. دعهم جميعًا ينضجون معًا لفترة من الوقت ، وسيكون لديك شيء لذيذ ومغذي على يديك. يلخص Tucci ذلك تمامًا عندما يقول إن "في هذا الوعاء الجميل هو سر حياة صحية".

لذلك ، في المرة القادمة التي تتوق إليها شيئًا دافئًا وصحيًا ، انتقل إلى وعاء كبير من Minestrone. إنه أكثر من مجرد حساء - إنه عناق في وعاء ، وهو أمر ضروري من المؤكد أن يجعلك تشعر بالراحة طوال الموسم.